Food Recipes Blog App
15-Dec-2024Food Recipes Blog App
Food Recipes Blog App
Given below is the output of the application
Now let's make this app
1. the first step of the app is to create an empty project in Android Studio
after creating the project
2. Create your app XML file.
- Modify your activity_main.xml file
<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<LinearLayout xmlns:android="http://schemas.android.com/apk/res/android"
xmlns:app="http://schemas.android.com/apk/res-auto"
xmlns:tools="http://schemas.android.com/tools"
android:id="@+id/main"
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
tools:context=".MainActivity"
android:orientation="vertical">
<LinearLayout
android:id="@+id/splash"
android:visibility="gone"
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:orientation="vertical"
android:gravity="center"
>
<ImageView
android:layout_width="250dp"
android:layout_height="250dp"
android:src="@drawable/coffi"
/>
<TextView
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="wrap_content"
android:text="Food Blog"
android:textAlignment="center"
android:textStyle="bold"
android:textSize="40sp"
/>
</LinearLayout>
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:orientation="vertical">
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="wrap_content"
android:orientation="vertical"
android:padding="10dp">
<ImageView
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="200dp"
android:src="@drawable/banner"
android:scaleType="centerCrop"
/>
</LinearLayout>
<ScrollView
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent">
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="wrap_content"
android:orientation="vertical" >
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="wrap_content"
android:layout_marginTop="10dp"
android:orientation="horizontal">
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:layout_weight="1"
android:gravity="center"
android:orientation="vertical">
<androidx.cardview.widget.CardView
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
app:cardCornerRadius="8dp"
app:cardElevation="4dp"
app:cardUseCompatPadding="true">
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:gravity="center"
android:id="@+id/burger"
android:background="#FF9800"
android:orientation="vertical">
<ImageView
android:layout_width="150dp"
android:layout_height="120dp"
android:scaleType="centerCrop"
android:src="@drawable/pic1" />
<TextView
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
android:layout_marginTop="10dp"
android:layout_marginBottom="10dp"
android:text="Burgar"
android:textSize="20sp"
android:textStyle="bold"
android:textColor="@color/black"/>
</LinearLayout>
</androidx.cardview.widget.CardView>
</LinearLayout>
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:layout_weight="1"
android:gravity="center"
android:orientation="vertical">
<androidx.cardview.widget.CardView
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
app:cardCornerRadius="8dp"
app:cardElevation="4dp"
app:cardUseCompatPadding="true">
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:gravity="center"
android:id="@+id/sendwich"
android:orientation="vertical"
android:background="#FF9800">
<ImageView
android:layout_width="150dp"
android:layout_height="120dp"
android:scaleType="centerCrop"
android:src="@drawable/pic2" />
<TextView
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
android:layout_marginTop="10dp"
android:layout_marginBottom="10dp"
android:text="sandwich"
android:textSize="20sp"
android:textStyle="bold"
android:textColor="@color/black"/>
</LinearLayout>
</androidx.cardview.widget.CardView>
</LinearLayout>
</LinearLayout>
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="wrap_content"
android:layout_marginTop="10dp"
android:orientation="horizontal">
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:layout_weight="1"
android:gravity="center"
android:orientation="vertical">
<androidx.cardview.widget.CardView
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
app:cardCornerRadius="8dp"
app:cardElevation="4dp"
app:cardUseCompatPadding="true">
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:gravity="center"
android:id="@+id/roll"
android:orientation="vertical"
android:background="#FF9800">
<ImageView
android:layout_width="150dp"
android:layout_height="120dp"
android:scaleType="centerCrop"
android:src="@drawable/pic3" />
<TextView
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
android:layout_marginTop="10dp"
android:layout_marginBottom="10dp"
android:text="Beef Roll"
android:textSize="20sp"
android:textStyle="bold"
android:textColor="@color/black"/>
</LinearLayout>
</androidx.cardview.widget.CardView>
</LinearLayout>
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:layout_weight="1"
android:gravity="center"
android:orientation="vertical">
<androidx.cardview.widget.CardView
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
app:cardCornerRadius="8dp"
app:cardElevation="4dp"
app:cardUseCompatPadding="true">
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:gravity="center"
android:id="@+id/shorma"
android:orientation="vertical"
android:background="#FF9800">
<ImageView
android:layout_width="150dp"
android:layout_height="120dp"
android:scaleType="centerCrop"
android:src="@drawable/pic4" />
<TextView
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
android:layout_marginTop="10dp"
android:layout_marginBottom="10dp"
android:text="Sorma"
android:textSize="20sp"
android:textStyle="bold"
android:textColor="@color/black"/>
</LinearLayout>
</androidx.cardview.widget.CardView>
</LinearLayout>
</LinearLayout>
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="wrap_content"
android:layout_marginTop="10dp"
android:orientation="horizontal">
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:layout_weight="1"
android:gravity="center"
android:orientation="vertical">
<androidx.cardview.widget.CardView
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
app:cardCornerRadius="8dp"
app:cardElevation="4dp"
app:cardUseCompatPadding="true">
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:gravity="center"
android:id="@+id/custard"
android:orientation="vertical"
android:background="#FF9800"
>
<ImageView
android:layout_width="150dp"
android:layout_height="120dp"
android:scaleType="centerCrop"
android:src="@drawable/custard" />
<TextView
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
android:layout_marginTop="10dp"
android:layout_marginBottom="10dp"
android:text="Custard"
android:textSize="20sp"
android:textStyle="bold"
android:textColor="@color/black"/>
</LinearLayout>
</androidx.cardview.widget.CardView>
</LinearLayout>
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:layout_weight="1"
android:gravity="center"
android:orientation="vertical">
<androidx.cardview.widget.CardView
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
app:cardCornerRadius="8dp"
app:cardElevation="4dp"
app:cardUseCompatPadding="true">
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:gravity="center"
android:id="@+id/pizza"
android:orientation="vertical"
android:background="#FF9800"
>
<ImageView
android:layout_width="150dp"
android:layout_height="120dp"
android:scaleType="centerCrop"
android:src="@drawable/pizza" />
<TextView
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
android:layout_marginTop="10dp"
android:layout_marginBottom="10dp"
android:text="Pizza"
android:textSize="20sp"
android:textStyle="bold"
android:textColor="@color/black"/>
</LinearLayout>
</androidx.cardview.widget.CardView>
</LinearLayout>
</LinearLayout>
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="wrap_content"
android:layout_marginTop="10dp"
android:orientation="horizontal">
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:layout_weight="1"
android:gravity="center"
android:orientation="vertical">
<androidx.cardview.widget.CardView
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
app:cardCornerRadius="8dp"
app:cardElevation="4dp"
app:cardUseCompatPadding="true">
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:gravity="center"
android:id="@+id/coffi"
android:orientation="vertical"
android:background="#FF9800">
<ImageView
android:layout_width="150dp"
android:layout_height="120dp"
android:scaleType="centerCrop"
android:src="@drawable/coffi" />
<TextView
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
android:layout_marginTop="10dp"
android:layout_marginBottom="10dp"
android:text="Coffi"
android:textSize="20sp"
android:textStyle="bold"
android:textColor="@color/black"/>
</LinearLayout>
</androidx.cardview.widget.CardView>
</LinearLayout>
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:layout_weight="1"
android:gravity="center"
android:orientation="vertical">
<androidx.cardview.widget.CardView
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
app:cardCornerRadius="8dp"
app:cardElevation="4dp"
app:cardUseCompatPadding="true">
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:gravity="center"
android:id="@+id/puding"
android:background="#FF9800"
android:orientation="vertical">
<ImageView
android:layout_width="150dp"
android:layout_height="120dp"
android:scaleType="centerCrop"
android:src="@drawable/puding" />
<TextView
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
android:layout_marginTop="10dp"
android:layout_marginBottom="10dp"
android:text="Puding"
android:textSize="20sp"
android:textStyle="bold"
android:textColor="@color/black"/>
</LinearLayout>
</androidx.cardview.widget.CardView>
</LinearLayout>
</LinearLayout>
</LinearLayout>
</ScrollView>
</LinearLayout>
</LinearLayout>
- Create another layout file where the sub-food will show
<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<RelativeLayout xmlns:android="http://schemas.android.com/apk/res/android"
xmlns:app="http://schemas.android.com/apk/res-auto"
xmlns:tools="http://schemas.android.com/tools"
android:id="@+id/main"
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
tools:context=".SubFood"
android:layout_marginTop="40dp"
android:layout_marginBottom="30dp"
>
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:orientation="vertical"
>
<androidx.appcompat.widget.Toolbar
android:id="@+id/toolbar1"
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="?attr/actionBarSize"
app:title="Back "
android:elevation="4dp"
app:titleTextColor="#FFC107"
/>
<androidx.recyclerview.widget.RecyclerView
android:id="@+id/recycler"
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent" />
</LinearLayout>
</RelativeLayout>
- Above sub food is the list ( RecylerView ). that's why we need a single item layout design for each item in recyclerview. Let's create a sub food item layout
<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<RelativeLayout xmlns:android="http://schemas.android.com/apk/res/android"
xmlns:app="http://schemas.android.com/apk/res-auto"
xmlns:tools="http://schemas.android.com/tools"
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="wrap_content">
<androidx.cardview.widget.CardView
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="wrap_content"
app:cardCornerRadius="8dp"
app:cardElevation="4dp"
app:cardUseCompatPadding="true">
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="wrap_content"
android:id="@+id/contentLay"
android:background="#FF9800"
android:orientation="vertical">
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:orientation="horizontal">
<ImageView
android:id="@+id/imageView"
android:layout_width="300dp"
android:layout_weight="2"
android:scaleType="centerCrop"
android:layout_height="100dp"
tools:srcCompat="@tools:sample/avatars" />
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:layout_weight="1"
android:padding="10dp"
android:orientation="vertical">
<TextView
android:id="@+id/title"
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
android:layout_weight="1"
android:textSize="20sp"
android:textColor="@color/black"
android:text="Title"
android:textStyle="bold"/>
<TextView
android:id="@+id/details"
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="wrap_content"
android:layout_weight="1"
android:text="details"
android:textStyle="italic"
android:textSize="15sp"
android:textColor="@color/black"
/>
</LinearLayout>
</LinearLayout>
</LinearLayout>
</androidx.cardview.widget.CardView>
</RelativeLayout>
- Lastly, create details page that will show when the user clicks on the sub-food layout from the recycler view or the list
<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<RelativeLayout xmlns:android="http://schemas.android.com/apk/res/android"
xmlns:app="http://schemas.android.com/apk/res-auto"
xmlns:tools="http://schemas.android.com/tools"
android:id="@+id/main"
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
tools:context=".FoodDetails">
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:orientation="vertical"
>
<androidx.appcompat.widget.Toolbar
android:id="@+id/toolbar"
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="?attr/actionBarSize"
app:title="Back "
android:elevation="4dp"
app:titleTextColor="#FFC107"
android:layout_marginTop="35dp"
/>
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:orientation="vertical">
<ImageView
android:id="@+id/dtl_img"
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="200dp"
android:scaleType="centerCrop"
android:layout_margin="5dp"
android:src="@drawable/banner"
/>
<TextView
android:id="@+id/title"
android:layout_width="match_parent"
android:gravity="center"
android:textSize="30sp"
android:padding="10dp"
android:textStyle="bold|italic"
android:textColor="#FFC107"
android:layout_height="wrap_content"
android:text="title" />
<ScrollView
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="wrap_content"
>
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="wrap_content"
android:orientation="vertical"
>
<TextView
android:id="@+id/hedlin"
android:layout_margin="10dp"
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
android:text="উপকরণ"
android:textSize="20sp"
android:textStyle="bold"
/>
<TextView
android:id="@+id/dsc"
android:layout_margin="10dp"
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
android:text="উপকরণ"
android:textSize="15sp"
android:textStyle="italic"
android:padding="5dp"
/>
<TextView
android:layout_margin="10dp"
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
android:text="প্রস্তুত প্রণালী:"
android:textSize="20sp"
android:textStyle="bold"
/>
<TextView
android:id="@+id/dsc1"
android:layout_margin="10dp"
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
android:text="উপকরণ"
android:textSize="15sp"
android:padding="5dp"
android:textStyle="italic"
/>
</LinearLayout>
</ScrollView>
</LinearLayout>
</LinearLayout>
</RelativeLayout>
3. Now move to the Java file where the logic will be set
- Here below the Java file is for MainActivity.Java. Modify with your file.
package com.example.foodblog;
import android.annotation.SuppressLint;
import android.content.Intent;
import android.os.Bundle;
import android.os.Handler;
import android.view.View;
import android.widget.LinearLayout;
import androidx.activity.EdgeToEdge;
import androidx.appcompat.app.AppCompatActivity;
import androidx.core.graphics.Insets;
import androidx.core.view.ViewCompat;
import androidx.core.view.WindowInsetsCompat;
import androidx.recyclerview.widget.LinearLayoutManager;
import androidx.recyclerview.widget.RecyclerView;
public class MainActivity extends AppCompatActivity {
LinearLayout burger, sendwich , roll , shorma, custard, pizza , coffi, puding;
LinearLayout splash;
@SuppressLint("MissingInflatedId")
@Override
protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
super.onCreate(savedInstanceState);
EdgeToEdge.enable(this);
setContentView(R.layout.activity_main);
splash = findViewById(R.id.splash);
Handler handler = new Handler();
handler.postDelayed(new Runnable() {
@Override
public void run() {
splash.setVisibility(View.GONE);
}
}, 3000);
// ----------------------------------------------
burger=findViewById(R.id.burger);
sendwich=findViewById(R.id.sendwich);
roll=findViewById(R.id.roll);
shorma=findViewById(R.id.shorma);
custard=findViewById(R.id.custard);
pizza=findViewById(R.id.pizza);
coffi=findViewById(R.id.coffi);
puding=findViewById(R.id.puding);
burger.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
@Override
public void onClick(View view) {
Intent intent=new Intent(MainActivity.this,SubFood.class);
intent.putExtra("name","burgar");
startActivity(intent);
}
});
sendwich.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
@Override
public void onClick(View view) {
Intent intent=new Intent(MainActivity.this,SubFood.class);
intent.putExtra("name","sandwich");
startActivity(intent);
}
});
roll.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
@Override
public void onClick(View view) {
Intent intent=new Intent(MainActivity.this,SubFood.class);
intent.putExtra("name","roll");
startActivity(intent);
}
});
shorma.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
@Override
public void onClick(View view) {
Intent intent=new Intent(MainActivity.this,SubFood.class);
intent.putExtra("name","shorma");
startActivity(intent);
}
});
custard.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
@Override
public void onClick(View view) {
Intent intent=new Intent(MainActivity.this,SubFood.class);
intent.putExtra("name","custard");
startActivity(intent);
}
});
pizza.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
@Override
public void onClick(View view) {
Intent intent=new Intent(MainActivity.this,SubFood.class);
intent.putExtra("name","pizza");
startActivity(intent);
}
});
coffi.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
@Override
public void onClick(View view) {
Intent intent=new Intent(MainActivity.this,SubFood.class);
intent.putExtra("name","coffi");
startActivity(intent);
}
});
puding.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
@Override
public void onClick(View view) {
Intent intent=new Intent(MainActivity.this,SubFood.class);
intent.putExtra("name","puding");
startActivity(intent);
}
});
}}
- Then create a food model.
package com.example.foodblog;
public class FoodModel {
String title;
String details;
String dsc;
String dsc1;
int image;
public FoodModel(String title, String details, String dsc, String dsc1, int image) {
this.title = title;
this.details = details;
this.dsc = dsc;
this.dsc1 = dsc1;
this.image = image;
}
public String getTitle() {
return title;
}
public void setTitle(String title) {
this.title = title;
}
public String getDetails() {
return details;
}
public void setDetails(String details) {
this.details = details;
}
public String getDsc() {
return dsc;
}
public void setDsc(String dsc) {
this.dsc = dsc;
}
public String getDsc1() {
return dsc1;
}
public void setDsc1(String dsc1) {
this.dsc1 = dsc1;
}
public int getImage() {
return image;
}
public void setImage(int image) {
this.image = image;
}
}
- Create the SubFood recipes Java file
package com.example.foodblog;
import android.content.Intent;
import android.os.Bundle;
import android.view.MenuItem;
import androidx.activity.EdgeToEdge;
import androidx.appcompat.app.AppCompatActivity;
import androidx.appcompat.widget.Toolbar;
import androidx.core.graphics.Insets;
import androidx.core.view.ViewCompat;
import androidx.core.view.WindowInsetsCompat;
import androidx.recyclerview.widget.LinearLayoutManager;
import androidx.recyclerview.widget.RecyclerView;
import java.util.ArrayList;
public class SubFood extends AppCompatActivity {
RecyclerView recyclerView;
ArrayList<FoodModel> foodModelArrayList=new ArrayList<>();
@Override
protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
super.onCreate(savedInstanceState);
EdgeToEdge.enable(this);
setContentView(R.layout.activity_sub_food);
//------------toolbar----------------
Toolbar toolbar;
toolbar = findViewById(R.id.toolbar1);
setSupportActionBar(toolbar);
if (getSupportActionBar() != null) {
getSupportActionBar().setDisplayHomeAsUpEnabled(true);
getSupportActionBar().setDisplayHomeAsUpEnabled(true);
}
Intent intent=getIntent();
String foodName= intent.getStringExtra("name");
if (foodName.equals("burgar")) {
foodModelArrayList.add(new FoodModel("চিকেন বার্গার", "Recipe Details","মুরগির মাংস (বোনলেস) – ২৫০ গ্রাম (কিমা করে নেওয়া)\n" +
"পেঁয়াজ – ১টি (মিহি কুচি)\n" +
"আদা-রসুন বাটা – ১ চা চামচ\n" +
"কাঁচা মরিচ – ২-৩টি (মিহি কুচি)\n" +
"ধনেপাতা – ২ টেবিল চামচ (কাটা)\n" +
"ডিম – ১টি\n" +
"ব্রেডক্রাম্বস – ১/২ কাপ\n" +
"লবণ – স্বাদমতো\n" +
"গোলমরিচ গুঁড়া – ১/২ চা চামচ\n" +
"সয়াসস – ১ টেবিল চামচ\n" +
"টমেটো সস – ১ টেবিল চামচ\n" +
"ময়দা – ২ টেবিল চামচ (কোট করার জন্য)\n" +
"তেল – পরিমাণমতো (ভাজার জন্য)\n" +
"বার্গার বান – ২টি\n" +
"মেয়োনেজ – ২ টেবিল চামচ\n" +
"চিজ স্লাইস – ২টি\n" +
"টমেটো – ১টি (স্লাইস করা)\n" +
"লেটুস পাতা – ২টি","চিকেন প্যাটি তৈরি:\n" +
"\n" +
"মুরগির কিমা একটি বড় পাত্রে নিন। এর মধ্যে পেঁয়াজ, আদা-রসুন বাটা, কাঁচা মরিচ, ধনেপাতা, ডিম, ব্রেডক্রাম্বস, লবণ, গোলমরিচ গুঁড়া, সয়াসস, এবং টমেটো সস মিশিয়ে ভালোভাবে মেখে নিন।\n" +
"মিশ্রণ থেকে সমান আকারের প্যাটি তৈরি করুন।\n" +
"ময়দার সঙ্গে অল্প লবণ মিশিয়ে প্যাটিগুলো ময়দায় কোট করুন।\n" +
"প্যাটি ভাজা:\n" +
"\n" +
"একটি প্যানে তেল গরম করুন।\n" +
"চিকেন প্যাটিগুলো গরম তেলে দিয়ে মাঝারি আঁচে দুপিঠ লালচে ও মচমচে করে ভেজে নিন। একবার ভাজা হয়ে গেলে টিস্যু পেপারের উপর তুলে রাখুন যাতে অতিরিক্ত তেল শুষে যায়।\n" +
"বার্গার তৈরি:\n" +
"\n" +
"বার্গার বানগুলোর ভিতরের অংশে হালকা তেল লাগিয়ে প্যানে সামান্য টোস্ট করে নিন।\n" +
"বানের একপাশে মেয়োনেজ লাগিয়ে তার উপর চিকেন প্যাটি, চিজ স্লাইস, টমেটো স্লাইস, এবং লেটুস পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন।\n" +
"বানের উপরের অংশ দিয়ে বার্গারটি ঢেকে পরিবেশন করুন।\n" +
"এখন আপনার মজাদার চিকেন বার্গার তৈরি। টমেটো সস বা মেয়োনেজ দিয়ে পরিবেশন করুন।", R.drawable.chickenburgers));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("জাপানি স্টাইল চিলি বার্গার", " Recipe Details","চিকেন প্যাটি:\n" +
"মুরগির মাংস (বোনলেস) – ২৫০ গ্রাম (কিমা করা)\n" +
"পেঁয়াজ – ১টি (মিহি কুচি)\n" +
"আদা – ১ চা চামচ (কুচি করা)\n" +
"সয়াসস – ২ টেবিল চামচ (জাপানি সয়াসস)\n" +
"মিরিন (জাপানি মিষ্টি রাইস ওয়াইন) – ১ টেবিল চামচ (ঐচ্ছিক)\n" +
"মিসো পেস্ট – ১ চা চামচ (ঐচ্ছিক, জাপানি ফ্লেভারের জন্য)\n" +
"গোলমরিচ গুঁড়া – ১/২ চা চামচ\n" +
"ব্রেডক্রাম্বস – ১/২ কাপ\n" +
"ডিম – ১টি\n" +
"লবণ – স্বাদমতো\n" +
"চিলি সস:\n" +
"গুচুজাং (কোরিয়ান চিলি পেস্ট) – ১ টেবিল চামচ\n" +
"সয়াসস – ১ টেবিল চামচ\n" +
"রসুন – ১ চা চামচ (কুচি করা)\n" +
"মধু – ১ টেবিল চামচ\n" +
"তিলের তেল – ১ চা চামচ\n" +
"চিলি ফ্লেক্স – ১ চা চামচ (স্বাদমতো কম-বেশি করা যায়)\n" +
"পানি – প্রয়োজনমতো (সস পাতলা করার জন্য)\n" +
"সাজানোর উপকরণ:\n" +
"বার্গার বান – ২টি\n" +
"জাপানি কিউপি মেয়োনেজ – ২ টেবিল চামচ\n" +
"শসা – পাতলা স্লাইস করা\n" +
"লেটুস পাতা – ২টি\n" +
"সেদ্ধ ডিম – ১টি (হাফ সেদ্ধ করে কেটে রাখা)\n" +
"তিল – ১ চা চামচ (সাজানোর জন্য)","১. চিকেন প্যাটি তৈরি:\n" +
"মুরগির কিমার সঙ্গে পেঁয়াজ, আদা, সয়াসস, মিরিন, মিসো পেস্ট, গোলমরিচ গুঁড়া, লবণ, ডিম, এবং ব্রেডক্রাম্বস ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।\n" +
"মিশ্রণ থেকে সমান আকারের প্যাটি তৈরি করুন এবং ফ্রিজে ১৫-২০ মিনিট রেখে দিন।\n" +
"২. প্যাটি ভাজা:\n" +
"একটি প্যানে তেল গরম করুন। প্যাটিগুলো মাঝারি আঁচে দুই পিঠ লালচে ও মচমচে করে ভেজে নিন। একবার ভাজা হয়ে গেলে প্যাটিগুলো টিস্যু পেপারের উপর তুলে রাখুন।\n" +
"৩. চিলি সস তৈরি:\n" +
"একটি প্যানে গুচুজাং, সয়াসস, রসুন, মধু, তিলের তেল এবং চিলি ফ্লেক্স মিশিয়ে নিন।\n" +
"অল্প পানি দিয়ে সসটি পাতলা করে নিন এবং ২-৩ মিনিট ধরে রান্না করুন যতক্ষণ না সসটি সামান্য ঘন হয়।\n" +
"৪. বার্গার তৈরি:\n" +
"বার্গার বানগুলো টোস্ট করে নিন।\n" +
"একপাশে কিউপি মেয়োনেজ লাগিয়ে দিন। এর উপর চিকেন প্যাটি রেখে চিলি সস দিয়ে দিন।\n" +
"এরপর শসা স্লাইস, লেটুস পাতা, এবং হাফ সেদ্ধ ডিমের একটি টুকরো দিয়ে সাজিয়ে নিন।\n" +
"উপর থেকে সামান্য তিল ছিটিয়ে দিন।\n" +
"এখন আপনার জাপানি স্টাইল চিলি বার্গার প্রস্তুত। এটি মজাদার, মশলাদার এবং জাপানি ফ্লেভারের সাথে পরিবেশন করতে পারেন!", R.drawable.cilibargar));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("ভেজি বার্গার", "Recipe Details","প্যাটি তৈরির জন্য:\n" +
"আলু – ২টি (সেদ্ধ করে চটকে নেওয়া)\n" +
"গাজর – ১টি (কুচি করা)\n" +
"মটরশুঁটি – ১/৪ কাপ (সেদ্ধ করা)\n" +
"শিম – ১/৪ কাপ (মিহি কুচি)\n" +
"পেঁয়াজ – ১টি (মিহি কুচি)\n" +
"কাঁচা মরিচ – ২টি (মিহি কুচি)\n" +
"ধনেপাতা – ২ টেবিল চামচ (কাটা)\n" +
"আদা-রসুন বাটা – ১ চা চামচ\n" +
"হলুদ গুঁড়া – ১/২ চা চামচ\n" +
"ধনে গুঁড়া – ১ চা চামচ\n" +
"জিরা গুঁড়া – ১/২ চা চামচ\n" +
"লবণ – স্বাদমতো\n" +
"গোলমরিচ গুঁড়া – ১/২ চা চামচ\n" +
"ব্রেডক্রাম্বস – ১/২ কাপ (প্যাটি বাঁধার জন্য)\n" +
"লেবুর রস – ১ চা চামচ\n" +
"ময়দা – ২ টেবিল চামচ (কোট করার জন্য)\n" +
"তেল – প্যাটি ভাজার জন্য\n" +
"সাজানোর জন্য:\n" +
"বার্গার বান – ২টি\n" +
"মেয়োনেজ – ২ টেবিল চামচ\n" +
"টমেটো সস – ২ টেবিল চামচ\n" +
"টমেটো – ১টি (স্লাইস করা)\n" +
"শসা – ১টি (স্লাইস করা)\n" +
"পেঁয়াজ – ১টি (স্লাইস করা)\n" +
"চিজ স্লাইস – ২টি (ঐচ্ছিক)\n" +
"লেটুস পাতা – ২টি","১. প্যাটি তৈরি:\n" +
"একটি পাত্রে সেদ্ধ করা আলু চটকে নিন। এর মধ্যে গাজর, মটরশুঁটি, শিম, পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ, আদা-রসুন বাটা, ধনেপাতা, হলুদ গুঁড়া, ধনে গুঁড়া, জিরা গুঁড়া, লেবুর রস, লবণ ও গোলমরিচ গুঁড়া দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।\n" +
"মিশ্রণে ব্রেডক্রাম্বস মেশান এবং ছোট ছোট গোল প্যাটির আকারে তৈরি করে নিন।\n" +
"প্যাটিগুলো ময়দার সঙ্গে অল্প লবণ মিশিয়ে কোট করুন।\n" +
"২. প্যাটি ভাজা:\n" +
"একটি প্যানে তেল গরম করুন এবং প্যাটিগুলো মাঝারি আঁচে দুই পিঠ লালচে ও মচমচে করে ভেজে নিন। একবার ভাজা হয়ে গেলে টিস্যু পেপারের উপর তুলে রাখুন।\n" +
"৩. বার্গার তৈরি:\n" +
"বার্গার বানগুলোর ভিতরের অংশ সামান্য তেলে টোস্ট করে নিন।\n" +
"বানের একপাশে মেয়োনেজ এবং অন্যপাশে টমেটো সস লাগিয়ে নিন।\n" +
"প্যাটি বানের উপর রেখে তার উপর চিজ স্লাইস, টমেটো, শসা, পেঁয়াজ স্লাইস এবং লেটুস পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন।\n" +
"উপরের বানটি দিয়ে ঢেকে দিন।\n" +
"এখন আপনার ভেজি বার্গার প্রস্তুত। এটি গরম গরম পরিবেশন করুন এবং আপনার পছন্দ মতো সস দিয়ে উপভোগ করুন!", R.drawable.vgicburger));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("ট্যাভার্ন বার্গার", "Recipe Details","প্যাটি তৈরির জন্য:\n" +
"গরুর মাংসের কিমা – ২৫০ গ্রাম (৮০% মাংস এবং ২০% ফ্যাট যুক্ত)\n" +
"লবণ – স্বাদমতো\n" +
"গোলমরিচ গুঁড়া – ১/২ চা চামচ\n" +
"পেঁয়াজ – ১টি (মিহি কুচি করে সামান্য তেলে ভেজে নেওয়া)\n" +
"চিজ স্লাইস – ২টি (চেডার বা আমেরিকান চিজ)\n" +
"মাখন – ১ টেবিল চামচ (প্যাটি ভাজার জন্য)\n" +
"সাজানোর জন্য:\n" +
"বার্গার বান – ২টি\n" +
"টমেটো সস – ২ টেবিল চামচ\n" +
"মেয়োনেজ – ২ টেবিল চামচ\n" +
"টমেটো – ১টি (স্লাইস করা)\n" +
"লেটুস পাতা – ২টি\n" +
"শসা – ১টি (স্লাইস করা)\n" +
"পেঁয়াজ – ১টি (স্লাইস করা)","১. প্যাটি তৈরি:\n" +
"গরুর মাংসের কিমা একটি পাত্রে নিন এবং তাতে লবণ ও গোলমরিচ গুঁড়া মিশিয়ে নিন। খুব বেশি না মেখে হালকা হাতে মাংসটি গুছিয়ে নিন যাতে এটি নরম থাকে।\n" +
"মাংস থেকে ২টি ছোট ও পাতলা প্যাটি তৈরি করুন।\n" +
"২. প্যাটি ভাজা:\n" +
"একটি প্যানে মাখন গরম করুন। প্যাটি গুলো মাঝারি আঁচে রেখে দুই পিঠ ভালোভাবে সেঁকে নিন।\n" +
"প্যাটি ভাজার সময় প্রতিটি প্যাটির উপর চিজ স্লাইস রেখে দিন, যাতে চিজটি একটু গলে যায়।\n" +
"৩. বার্গার বান টোস্ট করা:\n" +
"বার্গার বানগুলোকে অল্প মাখন মেখে প্যানে হালকা করে টোস্ট করে নিন।\n" +
"৪. বার্গার তৈরি:\n" +
"টোস্ট করা বানের একপাশে টমেটো সস এবং অন্যপাশে মেয়োনেজ লাগিয়ে নিন।\n" +
"বানের উপরে প্যাটি রেখে চিজ স্লাইস দিন।\n" +
"এরপর টমেটো স্লাইস, শসা স্লাইস, পেঁয়াজ স্লাইস, এবং লেটুস পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন।\n" +
"বানের উপরের অংশ দিয়ে ঢেকে দিন।\n" +
"এখন আপনার ক্লাসিক ট্যাভার্ন বার্গার প্রস্তুত! এটি সাধারণত গরম অবস্থায় পরিবেশন করা হয় এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বা অন্য কোনো সাইড ডিসের সঙ্গে উপভোগ করা হয়।", R.drawable.tevarnbargar));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("ফ্রিকো চিজবার্গার", "Recipe Details","প্যাটি তৈরির জন্য:\n" +
"গরুর মাংসের কিমা – ২৫০ গ্রাম (৮০% মাংস, ২০% ফ্যাট যুক্ত)\n" +
"লবণ – স্বাদমতো\n" +
"গোলমরিচ গুঁড়া – ১/২ চা চামচ\n" +
"পেঁয়াজ – ১টি (মিহি কুচি করা)\n" +
"রসুন গুঁড়া – ১/২ চা চামচ\n" +
"চিজ স্লাইস – ২টি (চেডার বা আমেরিকান চিজ)\n" +
"মাখন – ১ টেবিল চামচ (প্যাটি ভাজার জন্য)\n" +
"ফ্রিকো তৈরির জন্য:\n" +
"চেডার চিজ – ১ কাপ (মিহি কুচানো)\n" +
"পারমেজান চিজ – ১/৪ কাপ (মিহি কুচানো)\n" +
"সাজানোর জন্য:\n" +
"বার্গার বান – ২টি\n" +
"মেয়োনেজ – ২ টেবিল চামচ\n" +
"টমেটো সস – ২ টেবিল চামচ\n" +
"টমেটো – ১টি (স্লাইস করা)\n" +
"লেটুস পাতা – ২টি\n" +
"পেঁয়াজ – ১টি (স্লাইস করা)","১. গরুর মাংসের প্যাটি তৈরি:\n" +
"গরুর কিমার সঙ্গে লবণ, গোলমরিচ গুঁড়া, পেঁয়াজ কুচি, এবং রসুন গুঁড়া মিশিয়ে নিন।\n" +
"মাংস থেকে ২টি প্যাটি তৈরি করুন।\n" +
"একটি প্যানে মাখন গরম করে মাঝারি আঁচে প্যাটিগুলো সেঁকে নিন। প্রতিটি প্যাটির উপর চিজ স্লাইস রেখে দিন যাতে চিজ গলে যায়।\n" +
"২. ফ্রিকো (চিজ ক্রিস্প) তৈরি:\n" +
"একটি প্যানে চেডার ও পারমেজান চিজ মিশিয়ে অল্প আঁচে দিন।\n" +
"চিজটি গলে যাওয়া শুরু হলে এটি ধীরে ধীরে সোনালি ও ক্রিস্পি হয়ে আসবে। চিজটি একটু কড়া লালচে হয়ে গেলে সাবধানে তুলে নিন।\n" +
"এটি ঠান্ডা হতে দিন, তখন এটি আরও মচমচে হয়ে যাবে।\n" +
"৩. বার্গার বান টোস্ট করা:\n" +
"বার্গার বানগুলোকে অল্প মাখন দিয়ে হালকা করে টোস্ট করে নিন।\n" +
"৪. বার্গার তৈরি:\n" +
"টোস্ট করা বানের একপাশে মেয়োনেজ এবং অন্যপাশে টমেটো সস লাগিয়ে নিন।\n" +
"বানের ওপর প্যাটি রেখে তার উপর ফ্রিকো চিজের ক্রিস্প রাখুন।\n" +
"এরপরে টমেটো, লেটুস এবং পেঁয়াজ স্লাইস দিয়ে সাজিয়ে নিন।\n" +
"বানের উপরের অংশ দিয়ে বার্গারটি ঢেকে দিন।\n" +
"এখন আপনার মজাদার এবং ক্রিস্পি ফ্রিকো চিজবার্গার প্রস্তুত! এটি গরম গরম পরিবেশন করুন এবং আপনার প্রিয় সাইড ডিশের সাথে উপভোগ করুন।", R.drawable.chigbargar));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("স্ম্যাশ বার্গার", "Recipe Details","প্যাটি তৈরির জন্য:\n" +
"গরুর মাংসের কিমা – ২৫০ গ্রাম (৮০% মাংস, ২০% ফ্যাট)\n" +
"লবণ – স্বাদমতো\n" +
"গোলমরিচ গুঁড়া – ১/২ চা চামচ\n" +
"পেঁয়াজ গুঁড়া – ১/২ চা চামচ (ঐচ্ছিক)\n" +
"রসুন গুঁড়া – ১/২ চা চামচ (ঐচ্ছিক)\n" +
"চিজ স্লাইস – ২টি (চেডার বা আমেরিকান চিজ)\n" +
"মাখন – ১ টেবিল চামচ (প্যাটি ভাজার জন্য)\n" +
"সাজানোর জন্য:\n" +
"বার্গার বান – ২টি\n" +
"মেয়োনেজ – ২ টেবিল চামচ\n" +
"টমেটো সস – ২ টেবিল চামচ\n" +
"পেঁয়াজ – ১টি (পাতলা স্লাইস করা)\n" +
"টমেটো – ১টি (স্লাইস করা)\n" +
"লেটুস পাতা – ২টি\n" +
"শসা – ১টি (স্লাইস করা)","১. মাংসের মিশ্রণ তৈরি:\n" +
"গরুর কিমা একটি পাত্রে নিয়ে তাতে লবণ, গোলমরিচ গুঁড়া, পেঁয়াজ ও রসুন গুঁড়া মিশিয়ে নিন।\n" +
"মিশ্রণ থেকে ছোট ছোট বলের মতো মাংসের বল তৈরি করুন। (প্রতি প্যাটি ১০০-১২০ গ্রাম হলে ভালো)\n" +
"২. স্ম্যাশ প্যাটি ভাজা:\n" +
"একটি কাস্ট আয়রন স্কিলেট বা নন-স্টিক প্যান গরম করুন। তাতে সামান্য মাখন দিন।\n" +
"মাংসের বল প্যানে দিন এবং সাথে সাথে একটি ভারী স্প্যাচুলা বা প্রেসার দিয়ে বলটিকে চাপ দিয়ে পাতলা করে ফেলুন।\n" +
"মাঝারি থেকে উচ্চ আঁচে মাংসটি একপাশে ২-৩ মিনিট সেঁকে নিন। মাংসের বাইরের দিকটি সুন্দর সোনালি-ক্রিস্পি হয়ে গেলে উল্টে দিন।\n" +
"চিজ স্লাইস প্যাটি উল্টানোর সাথে সাথেই উপরে রেখে দিন, যাতে চিজ গলে যায়।\n" +
"৩. বার্গার বান টোস্ট করা:\n" +
"বার্গার বানগুলোকে অল্প মাখন দিয়ে হালকা করে টোস্ট করে নিন।\n" +
"৪. বার্গার তৈরি:\n" +
"টোস্ট করা বানের একপাশে মেয়োনেজ এবং অন্যপাশে টমেটো সস লাগিয়ে নিন।\n" +
"প্যাটি বানের উপর রেখে তার উপর পেঁয়াজ, টমেটো, শসা এবং লেটুস পাতা সাজিয়ে নিন।\n" +
"বানের উপরের অংশ দিয়ে ঢেকে দিন।\n" +
"এখন আপনার স্ম্যাশ বার্গার প্রস্তুত। এটি সোজা, ক্রিস্পি, এবং খুব মজাদার! আপনি এটি গরম গরম পরিবেশন করতে পারেন ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বা কোল্ড ড্রিঙ্কের সাথে।", R.drawable.smashburger));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("ক্যাপ্রেস বার্গার", "Recipe Details","প্যাটি তৈরির জন্য:\n" +
"গরুর মাংসের কিমা – ২৫০ গ্রাম (৮০% মাংস, ২০% ফ্যাট যুক্ত)\n" +
"লবণ – স্বাদমতো\n" +
"গোলমরিচ গুঁড়া – ১/২ চা চামচ\n" +
"রসুন গুঁড়া – ১/২ চা চামচ\n" +
"পেঁয়াজ গুঁড়া – ১/২ চা চামচ (ঐচ্ছিক)\n" +
"চিজ স্লাইস – ২টি (ফ্রেশ মোজারেলা চিজ)\n" +
"মাখন – ১ টেবিল চামচ (প্যাটি ভাজার জন্য)\n" +
"বালসামিক গ্লেজ তৈরির জন্য:\n" +
"বালসামিক ভিনেগার – ১/২ কাপ\n" +
"চিনি – ১ টেবিল চামচ\n" +
"সাজানোর জন্য:\n" +
"বার্গার বান – ২টি\n" +
"টমেটো – ১টি (স্লাইস করা)\n" +
"তাজা মোজারেলা চিজ – ৪ স্লাইস\n" +
"তাজা বেসিল পাতা – ৮-১০টি\n" +
"জলপাই তেল (অলিভ অয়েল) – ১ টেবিল চামচ\n" +
"লবণ – স্বাদমতো\n" +
"গোলমরিচ – সামান্য (তাজা গুঁড়া করা)","১. গরুর মাংসের প্যাটি তৈরি:\n" +
"গরুর কিমার সঙ্গে লবণ, গোলমরিচ গুঁড়া, রসুন গুঁড়া, এবং পেঁয়াজ গুঁড়া মিশিয়ে নিন।\n" +
"মাংস থেকে ২টি প্যাটি তৈরি করুন।\n" +
"একটি প্যানে মাখন গরম করে মাঝারি আঁচে প্যাটিগুলো সেঁকে নিন। প্যাটি সোনালি-বাদামি হয়ে গেলে নামিয়ে নিন এবং মোজারেলা চিজ স্লাইস প্যাটির উপরে রাখুন, যাতে চিজ গলে যায়।\n" +
"২. বালসামিক গ্লেজ তৈরি:\n" +
"একটি ছোট সসপ্যানে বালসামিক ভিনেগার এবং চিনি মিশিয়ে মাঝারি আঁচে দিন।\n" +
"সসটি অল্প সময় ধরে ফুটিয়ে নিন যতক্ষণ না তা ঘন হয়ে আসে। এটি তৈরি হলে ঠান্ডা করতে রেখে দিন।\n" +
"৩. বার্গার বান টোস্ট করা:\n" +
"বার্গার বানগুলোকে অল্প মাখন বা জলপাই তেল দিয়ে হালকা করে টোস্ট করে নিন।\n" +
"৪. বার্গার তৈরি:\n" +
"টোস্ট করা বানের একপাশে সামান্য জলপাই তেল ছড়িয়ে দিন।\n" +
"এরপর মোজারেলা চিজের প্যাটি বানের উপর রাখুন।\n" +
"তার উপরে টমেটো স্লাইস, তাজা বেসিল পাতা সাজান এবং উপর থেকে সামান্য লবণ ও গোলমরিচ দিন।\n" +
"এবার সামান্য বালসামিক গ্লেজ ছড়িয়ে দিন।\n" +
"বানের উপরের অংশ দিয়ে বার্গারটি ঢেকে দিন।\n" +
"এখন আপনার ক্যাপ্রেস বার্গার প্রস্তুত! এটি ইতালিয়ান ফ্লেভারের একটি দুর্দান্ত কম্বিনেশন। আপনি এটি গরম গরম পরিবেশন করতে পারেন।", R.drawable.capreseburgers));
}
else if (foodName.equals("sandwich")){
foodModelArrayList.add(new FoodModel("ছোলার সালাদ স্যান্ডউইচ", "Recipe Details","ছোলার সালাদ তৈরির জন্য:\n" +
"সেদ্ধ ছোলা (কাবুলি ছোলা) – ১ কাপ\n" +
"মেয়োনেজ – ২ টেবিল চামচ\n" +
"দই – ১ টেবিল চামচ (ঐচ্ছিক)\n" +
"সরিষার পেস্ট – ১ চা চামচ\n" +
"লেবুর রস – ১ টেবিল চামচ\n" +
"পেঁয়াজ – ১/৪ কাপ (মিহি কুচি করা)\n" +
"ধনেপাতা – ১ টেবিল চামচ (কাটা)\n" +
"কাঁচা মরিচ – ১টি (মিহি কুচি করা, ঐচ্ছিক)\n" +
"লবণ – স্বাদমতো\n" +
"গোলমরিচ গুঁড়া – ১/২ চা চামচ\n" +
"জিরা গুঁড়া – ১/২ চা চামচ\n" +
"স্যান্ডউইচের জন্য:\n" +
"পাউরুটি – ৪ পিস\n" +
"শসা – ১টি (পাতলা স্লাইস করা)\n" +
"টমেটো – ১টি (পাতলা স্লাইস করা)\n" +
"লেটুস পাতা – ২-৪টি\n" +
"মাখন বা মেয়োনেজ – রুটিতে লাগানোর জন্য","\n" +
"১. ছোলার সালাদ তৈরি:\n" +
"প্রথমে সেদ্ধ ছোলাগুলো একটি পাত্রে নিন এবং আলতো করে চটকে নিন, যেন কিছুটা মিহি এবং কিছুটা আস্ত থাকে।\n" +
"ছোলার সাথে মেয়োনেজ, দই, সরিষার পেস্ট, লেবুর রস, পেঁয়াজ কুচি, ধনেপাতা, কাঁচা মরিচ, লবণ, গোলমরিচ গুঁড়া, এবং জিরা গুঁড়া ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। এই মিশ্রণটি আপনার ছোলার সালাদ।\n" +
"২. পাউরুটি প্রস্তুত করা:\n" +
"পাউরুটির প্রতিটি পিসের উপর মাখন বা মেয়োনেজ লাগিয়ে নিন।\n" +
"একটি রুটির পিসের উপর লেটুস পাতা, টমেটো স্লাইস এবং শসা স্লাইস রাখুন।\n" +
"৩. স্যান্ডউইচ তৈরি:\n" +
"পাউরুটির উপর তৈরি করা ছোলার সালাদ সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।\n" +
"আরেকটি রুটি দিয়ে স্যান্ডউইচটি ঢেকে দিন।\n" +
"মাঝখান থেকে কেটে পরিবেশন করুন।\n" +
"এখন আপনার মজাদার এবং স্বাস্থ্যকর ছোলার সালাদ স্যান্ডউইচ প্রস্তুত! এটি সকালের নাস্তা বা হালকা খাবার হিসেবে পরিবেশন করা যায়।", R.drawable.saladsenduich));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("কিউবান স্যান্ডউইচ", " Recipe Details","ছোলার সালাদ তৈরির জন্য:\n" +
"সেদ্ধ ছোলা (কাবুলি ছোলা) – ১ কাপ\n" +
"মেয়োনেজ – ২ টেবিল চামচ\n" +
"দই – ১ টেবিল চামচ (ঐচ্ছিক)\n" +
"সরিষার পেস্ট – ১ চা চামচ\n" +
"লেবুর রস – ১ টেবিল চামচ\n" +
"পেঁয়াজ – ১/৪ কাপ (মিহি কুচি করা)\n" +
"ধনেপাতা – ১ টেবিল চামচ (কাটা)\n" +
"কাঁচা মরিচ – ১টি (মিহি কুচি করা, ঐচ্ছিক)\n" +
"লবণ – স্বাদমতো\n" +
"গোলমরিচ গুঁড়া – ১/২ চা চামচ\n" +
"জিরা গুঁড়া – ১/২ চা চামচ\n" +
"স্যান্ডউইচের জন্য:\n" +
"পাউরুটি – ৪ পিস\n" +
"শসা – ১টি (পাতলা স্লাইস করা)\n" +
"টমেটো – ১টি (পাতলা স্লাইস করা)\n" +
"লেটুস পাতা – ২-৪টি\n" +
"মাখন বা মেয়োনেজ – রুটিতে লাগানোর জন্য","১. ছোলার সালাদ তৈরি:\n" +
"প্রথমে সেদ্ধ ছোলাগুলো একটি পাত্রে নিন এবং আলতো করে চটকে নিন, যেন কিছুটা মিহি এবং কিছুটা আস্ত থাকে।\n" +
"ছোলার সাথে মেয়োনেজ, দই, সরিষার পেস্ট, লেবুর রস, পেঁয়াজ কুচি, ধনেপাতা, কাঁচা মরিচ, লবণ, গোলমরিচ গুঁড়া, এবং জিরা গুঁড়া ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। এই মিশ্রণটি আপনার ছোলার সালাদ।\n" +
"২. পাউরুটি প্রস্তুত করা:\n" +
"পাউরুটির প্রতিটি পিসের উপর মাখন বা মেয়োনেজ লাগিয়ে নিন।\n" +
"একটি রুটির পিসের উপর লেটুস পাতা, টমেটো স্লাইস এবং শসা স্লাইস রাখুন।\n" +
"৩. স্যান্ডউইচ তৈরি:\n" +
"পাউরুটির উপর তৈরি করা ছোলার সালাদ সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।\n" +
"আরেকটি রুটি দিয়ে স্যান্ডউইচটি ঢেকে দিন।\n" +
"মাঝখান থেকে কেটে পরিবেশন করুন।\n" +
"এখন আপনার মজাদার এবং স্বাস্থ্যকর ছোলার সালাদ স্যান্ডউইচ প্রস্তুত! এটি সকালের নাস্তা বা হালকা খাবার হিসেবে পরিবেশন করা যায়।\n" +
"\n" +
"\n" +
"\n" +
"\n" +
"\n" +
"\n" +
"You said:\n" +
"িউবান স্যান্ডউইচ recipe\n" +
"ChatGPT said:\n" +
"ChatGPT\n" +
"কিউবান স্যান্ডউইচ (Cuban Sandwich), যা \"Cubano\" নামেও পরিচিত, একটি ক্লাসিক স্যান্ডউইচ যা সাধারণত হ্যাম, রোস্ট পর্ক, সুইস চিজ, ডিল পিকলস, এবং মস্টার্ড দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি কিউবার জনপ্রিয় একটি খাবার এবং এটি ক্রিস্পি এবং সেভোরি স্বাদের জন্য বিশেষভাবে জনপ্রিয়। নিচে কিউবান স্যান্ডউইচের রেসিপি দেওয়া হলো:\n" +
"\n" +
"উপকরণ:\n" +
"স্যান্ডউইচের জন্য:\n" +
"কিউবান ব্রেড বা ফ্রেঞ্চ ব্রেড – ১টি লম্বা (বা ৪টি ছোট)\n" +
"রোস্ট পর্ক (কাটা বা স্লাইস করা) – ১ কাপ\n" +
"হ্যাম স্লাইস – ৮টি\n" +
"সুইস চিজ স্লাইস – ৪টি\n" +
"ডিল পিকলস – ৮টি স্লাইস\n" +
"মস্তার্ড – ২ টেবিল চামচ\n" +
"মাখন – ২ টেবিল চামচ (ব্রেডে লাগানোর জন্য)\n" +
"প্রস্তুত প্রণালী:\n" +
"১. রুটি প্রস্তুত:\n" +
"প্রথমে কিউবান ব্রেড বা ফ্রেঞ্চ ব্রেডটি মাঝখান থেকে কেটে দুটি ভাগে ভাগ করে নিন।\n" +
"রুটির ভেতরের অংশে উভয় পিঠে সামান্য মাখন এবং মস্তার্ড ছড়িয়ে দিন।\n" +
"২. উপকরণ সাজানো:\n" +
"রুটির একটি ভাগে প্রথমে রোস্ট পর্কের স্লাইসগুলো রাখুন।\n" +
"এর উপর হ্যামের স্লাইস দিন।\n" +
"এরপর সুইস চিজ স্লাইস দিন।\n" +
"সবশেষে ডিল পিকলসের স্লাইস রাখুন এবং রুটির অন্য ভাগ দিয়ে স্যান্ডউইচটি ঢেকে দিন।\n" +
"৩. স্যান্ডউইচ গ্রিল করা:\n" +
"একটি প্যান বা গ্রিল প্যান গরম করুন।\n" +
"স্যান্ডউইচের উপরের এবং নিচের অংশে মাখন লাগিয়ে নিন।\n" +
"স্যান্ডউইচটি প্যানে দিন এবং একটি ভারী কিছু (যেমন: প্যানের ঢাকনা বা অন্য একটি প্যান) দিয়ে স্যান্ডউইচটিকে চাপ দিয়ে মাঝারি আঁচে ৪-৫ মিনিট সেঁকে নিন, যাতে রুটির বাইরের অংশ ক্রিস্পি হয় এবং চিজ গলে যায়।\n" +
"উল্টে দিয়ে অন্য পিঠও একইভাবে গ্রিল করুন।\n" +
"৪. সার্ভিং:\n" +
"গ্রিল হয়ে গেলে স্যান্ডউইচটি বের করে মাঝখান থেকে কেটে পরিবেশন করুন।\n" +
"এখন আপনার মজাদার কিউবান স্যান্ডউইচ বা Cubano প্রস্তুত! এটি সাধারণত গরম গরম পরিবেশন করা হয় এবং সাথে কোনো সাইড ডিশ, যেমন চিপস বা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, পরিবেশন করা যায়।", R.drawable.cubansend));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("পনির স্যান্ডউইচ", "Recipe Details","স্যান্ডউইচের জন্য:\n" +
"পাউরুটি – ৪টি স্লাইস\n" +
"চেডার বা মোজারেলা চিজ – ৪ স্লাইস (বা গ্রেট করা ১ কাপ)\n" +
"মাখন – ২ টেবিল চামচ (রুটিতে লাগানোর জন্য)\n" +
"কালো গোলমরিচ গুঁড়া – সামান্য (ঐচ্ছিক)\n" +
"টমেটো স্লাইস – ২-৪টি (ঐচ্ছিক)","১. রুটি প্রস্তুত:\n" +
"পাউরুটির স্লাইসগুলো নিন এবং প্রতিটি স্লাইসের একপাশে মাখন লাগিয়ে দিন।\n" +
"২. পনির এবং উপকরণ সাজানো:\n" +
"মাখন লাগানো দিকটি নিচে রেখে, রুটির ওপরে চেডার বা মোজারেলা চিজের স্লাইস বা গ্রেট করা চিজ সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।\n" +
"চাইলে পনিরের উপর সামান্য কালো গোলমরিচ ছড়িয়ে দিতে পারেন।\n" +
"আপনি যদি টমেটো যোগ করতে চান, তবে চিজের উপর টমেটোর স্লাইস গুলো সাজিয়ে দিন।\n" +
"৩. স্যান্ডউইচ তৈরি:\n" +
"পনিরের উপর আরেকটি রুটির স্লাইস রাখুন (মাখন লাগানো দিক উপরে থাকবে)।\n" +
"প্যানে বা গ্রিল প্যানে মাঝারি আঁচে গরম করে স্যান্ডউইচটি দিন।\n" +
"স্যান্ডউইচটি চাপ দিয়ে ২-৩ মিনিট গ্রিল করুন, যতক্ষণ না রুটির নিচের দিকটি সোনালি ও মচমচে হয়ে যায়।\n" +
"স্যান্ডউইচটি উল্টে দিয়ে অন্য পিঠও একইভাবে সেঁকে নিন।\n" +
"৪. সার্ভিং:\n" +
"স্যান্ডউইচ তৈরি হয়ে গেলে এটি প্যানে থেকে নামিয়ে মাঝখান থেকে কেটে পরিবেশন করুন।\n" +
"এখন আপনার পনির স্যান্ডউইচ তৈরি! এটি গরম গরম পরিবেশন করুন এবং টমেটো সস বা মায়োনেজ দিয়ে উপভোগ করুন।", R.drawable.ponirsend));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("ক্লাব স্যান্ডউইচ", "Recipe Details","স্যান্ডউইচের জন্য:\n" +
"পাউরুটি – ৬টি স্লাইস (টোস্ট করা)\n" +
"সেদ্ধ মুরগির মাংস বা টার্কি স্লাইস – ১ কাপ (ছোট ছোট টুকরা করা)\n" +
"হ্যাম স্লাইস – ৪টি\n" +
"বেকন – ৪টি (ভাজা)\n" +
"টমেটো – ১টি (পাতলা স্লাইস করা)\n" +
"লেটুস পাতা – ৪টি\n" +
"মেয়োনেজ – ৪ টেবিল চামচ\n" +
"মাখন – ২ টেবিল চামচ (ঐচ্ছিক)\n" +
"লবণ – স্বাদমতো\n" +
"গোলমরিচ গুঁড়া – সামান্য\n" +
"পছন্দমতো সস (ঐচ্ছিক)","১. রুটি প্রস্তুত:\n" +
"প্রথমে পাউরুটির স্লাইসগুলো হালকা করে টোস্ট করে নিন। চাইলে রুটিতে মাখন লাগিয়ে টোস্ট করতে পারেন।\n" +
"২. প্রথম স্তর তৈরি:\n" +
"একটি টোস্ট করা রুটির উপর মেয়োনেজ লাগান।\n" +
"তার উপর লেটুস পাতা রাখুন।\n" +
"এরপর সেদ্ধ মুরগির মাংস বা টার্কি স্লাইস দিয়ে দিন এবং সামান্য লবণ ও গোলমরিচ ছিটিয়ে দিন।\n" +
"টমেটো স্লাইস দিয়ে প্রথম স্তরটি শেষ করুন।\n" +
"এর উপর আরেকটি টোস্ট করা রুটি রাখুন এবং এতে আবার মেয়োনেজ লাগান।\n" +
"৩. দ্বিতীয় স্তর তৈরি:\n" +
"এবার এই রুটির উপর হ্যাম স্লাইস এবং ভাজা বেকন সাজান।\n" +
"চাইলে আরও কিছু লেটুস পাতা যোগ করতে পারেন।\n" +
"এরপর আবার টোস্ট করা আরেকটি রুটি দিয়ে স্যান্ডউইচের উপরের অংশ ঢেকে দিন।\n" +
"৪. সার্ভিং:\n" +
"এবার একটি ধারালো ছুরি দিয়ে স্যান্ডউইচটি ত্রিভুজ আকারে কেটে নিন।\n" +
"প্রতিটি অংশের মাঝখানে একটি করে টুথপিক গেঁথে দিন যাতে স্যান্ডউইচটি ধরে রাখা যায়।\n" +
"পছন্দমতো সস বা কেচাপ দিয়ে পরিবেশন করুন।\n" +
"এখন আপনার ক্লাব স্যান্ডউইচ প্রস্তুত! এটি সাধারণত সাইড ডিশ হিসেবে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বা চিপসের সাথে পরিবেশন করা হয়।", R.drawable.clobsend));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("ডিম স্যান্ডউইচ", "Recipe Details","ডিমের সালাদ তৈরির জন্য:\n" +
"সেদ্ধ ডিম – ৩টি\n" +
"মেয়োনেজ – ২ টেবিল চামচ\n" +
"সরিষা পেস্ট – ১/২ চা চামচ (ঐচ্ছিক)\n" +
"লেবুর রস – ১ চা চামচ\n" +
"লবণ – স্বাদমতো\n" +
"গোলমরিচ গুঁড়া – ১/২ চা চামচ\n" +
"ধনেপাতা কুচি – ১ টেবিল চামচ\n" +
"পেঁয়াজ কুচি – ১ টেবিল চামচ (ঐচ্ছিক)\n" +
"স্যান্ডউইচের জন্য:\n" +
"পাউরুটি – ৪টি স্লাইস (টোস্ট করা)\n" +
"মাখন – ২ টেবিল চামচ\n" +
"শসা – ১টি (পাতলা স্লাইস করা)\n" +
"লেটুস পাতা – ২টি (ঐচ্ছিক)\n" +
"টমেটো স্লাইস – ২টি (ঐচ্ছিক)","১. ডিমের সালাদ তৈরি:\n" +
"সেদ্ধ ডিমগুলো খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরা করে নিন।\n" +
"একটি পাত্রে ডিমের টুকরাগুলোর সাথে মেয়োনেজ, সরিষা পেস্ট, লেবুর রস, লবণ, গোলমরিচ গুঁড়া, ধনেপাতা কুচি এবং পেঁয়াজ কুচি (যদি ব্যবহার করেন) মিশিয়ে নিন।\n" +
"ভালোভাবে মিশিয়ে নিন যাতে একটি ক্রিমি মিশ্রণ তৈরি হয়।\n" +
"২. রুটি প্রস্তুত করা:\n" +
"পাউরুটির স্লাইসগুলোকে মাখন দিয়ে টোস্ট করে নিন।\n" +
"৩. স্যান্ডউইচ তৈরি:\n" +
"একটি টোস্ট করা রুটির উপর প্রস্তুত করা ডিমের সালাদ সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।\n" +
"এর উপর শসা স্লাইস এবং লেটুস পাতা (যদি ব্যবহার করেন) রাখুন।\n" +
"চাইলে টমেটো স্লাইসও যোগ করতে পারেন।\n" +
"এর উপর আরেকটি টোস্ট করা রুটি রাখুন।\n" +
"৪. সার্ভিং:\n" +
"স্যান্ডউইচটি মাঝখান থেকে কেটে পরিবেশন করুন।\n" +
"এখন আপনার মজাদার ডিম স্যান্ডউইচ তৈরি! এটি সাধারণত কেচাপ বা পছন্দমতো সস দিয়ে পরিবেশন করা যায়।", R.drawable.eagsend));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("প্যান ব্যাগনাট স্যান্ডউইচ", "Recipe Details","স্যান্ডউইচের জন্য:\n" +
"ফ্রেঞ্চ ব্যাগেট ব্রেড – ১টি (বা ৪টি ছোট)\n" +
"টুনা মাছ (ক্যানড) – ১ কাপ (নিঃসৃত তেল সহ)\n" +
"সেদ্ধ ডিম – ২টি (স্লাইস করা)\n" +
"টমেটো – ১টি (পাতলা স্লাইস করা)\n" +
"শসা – ১টি (পাতলা স্লাইস করা)\n" +
"সবুজ বা কালো জলপাই – ১/৪ কাপ (কাটা)\n" +
"লেটুস পাতা – ৪-৬টি\n" +
"বেল পেপার (ক্যাপসিকাম) – ১টি (পাতলা স্লাইস করা, ঐচ্ছিক)\n" +
"পেঁয়াজ – ১টি (পাতলা স্লাইস করা)\n" +
"লবণ এবং গোলমরিচ – স্বাদমতো\n" +
"জলপাই তেল (অলিভ অয়েল) – ২ টেবিল চামচ\n" +
"লাল বা সাদা ভিনেগার – ১ টেবিল চামচ\n" +
"সরিষা পেস্ট – ১ চা চামচ (ঐচ্ছিক)","১. ড্রেসিং তৈরি:\n" +
"একটি ছোট বাটিতে জলপাই তেল, ভিনেগার, সরিষা পেস্ট (যদি ব্যবহার করেন), লবণ, এবং গোলমরিচ মিশিয়ে নিন।\n" +
"এই মিশ্রণটি হবে স্যান্ডউইচের জন্য ড্রেসিং।\n" +
"২. রুটি প্রস্তুত:\n" +
"ফ্রেঞ্চ ব্যাগেট ব্রেডটি মাঝখান থেকে কেটে দুটি ভাগে ভাগ করুন।\n" +
"ভেতরের অংশে ড্রেসিংয়ের কিছুটা ছড়িয়ে দিন।\n" +
"৩. উপকরণ সাজানো:\n" +
"রুটির একপাশে লেটুস পাতা রাখুন।\n" +
"এর উপর টুনা মাছ ছড়িয়ে দিন।\n" +
"তারপর সেদ্ধ ডিমের স্লাইস, টমেটো, শসা, বেল পেপার, পেঁয়াজ এবং জলপাই কুচি দিয়ে সাজান।\n" +
"উপরে আরেকবার ড্রেসিং ঢেলে দিন।\n" +
"৪. স্যান্ডউইচ তৈরি:\n" +
"রুটির অন্য পাশ দিয়ে স্যান্ডউইচটি ঢেকে দিন।\n" +
"চাইলে স্যান্ডউইচটিকে কিছুক্ষণ চাপ দিয়ে রেখে দিন, যাতে সব উপকরণ একত্রে মিশে যায় এবং রুটি সিক্ত হয়।\n" +
"৫. সার্ভিং:\n" +
"স্যান্ডউইচটি মাঝখান থেকে কেটে পরিবেশন করুন।\n" +
"এখন আপনার প্যান ব্যাগনাট স্যান্ডউইচ তৈরি! এটি ফ্রান্সের জনপ্রিয় একটি স্যান্ডউইচ এবং স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু ও পুষ্টিকর।", R.drawable.panbegnetsend));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("ক্রিস্টো স্যান্ডউইচ", "Recipe Details","স্যান্ডউইচের জন্য:\n" +
"পাউরুটি – ৬টি স্লাইস (সাদা বা ফরাসি রুটি)\n" +
"হ্যাম স্লাইস – ৪টি\n" +
"টার্কি বা মুরগির স্লাইস – ৪টি (ঐচ্ছিক)\n" +
"সুইস চিজ – ৪টি স্লাইস\n" +
"মেয়োনেজ – ২ টেবিল চামচ (ঐচ্ছিক)\n" +
"মস্তার্ড – ১ টেবিল চামচ (ঐচ্ছিক)\n" +
"মাখন – ২ টেবিল চামচ (সেঁকার জন্য)\n" +
"ডিম – ২টি\n" +
"দুধ – ১/৪ কাপ\n" +
"লবণ – সামান্য\n" +
"চিনি – ১ টেবিল চামচ (ঐচ্ছিক)\n" +
"পাউডার চিনি – ছিটানোর জন্য\n" +
"স্ট্রবেরি বা রাস্পবেরি জ্যাম – পরিবেশনের জন্য","১. স্যান্ডউইচ তৈরি:\n" +
"প্রতিটি রুটির স্লাইসের এক পিঠে মেয়োনেজ এবং মস্তার্ড লাগান (ঐচ্ছিক)।\n" +
"রুটির এক পিসের উপর একটি হ্যাম স্লাইস, একটি টার্কি বা মুরগির স্লাইস এবং একটি সুইস চিজ স্লাইস রাখুন।\n" +
"এর উপর আরেকটি রুটির পিস রাখুন এবং আরও একটি স্তরে একইভাবে হ্যাম, টার্কি এবং চিজ দিন।\n" +
"সবশেষে তৃতীয় রুটির পিস দিয়ে স্যান্ডউইচের উপরের অংশ ঢেকে দিন।\n" +
"২. ডিমের ব্যাটার তৈরি:\n" +
"একটি পাত্রে ডিম এবং দুধ ফেটিয়ে নিন। লবণ এবং চাইলে সামান্য চিনি মিশিয়ে নিন।\n" +
"৩. স্যান্ডউইচ ভাজা বা সেঁকা:\n" +
"একটি প্যান গরম করে এতে মাখন দিন।\n" +
"স্যান্ডউইচটি ডিমের ব্যাটারে পুরোপুরি ডুবিয়ে নিন।\n" +
"প্যানে রেখে উভয় পিঠে ২-৩ মিনিট করে সেঁকে নিন যতক্ষণ না সোনালি রঙ ধারণ করে।\n" +
"৪. সার্ভিং:\n" +
"স্যান্ডউইচটি প্যানে থেকে নামিয়ে মাঝখান থেকে কেটে নিন।\n" +
"এর উপর পাউডার চিনি ছিটিয়ে দিন এবং জ্যামের সাথে পরিবেশন করুন।\n" +
"এখন আপনার মন্টে ক্রিস্টো স্যান্ডউইচ তৈরি! এর মিষ্টি এবং সেভোরি স্বাদ একে বিশেষ করে তোলে।", R.drawable.cristosend));
}
else if (foodName.equals("roll")){
foodModelArrayList.add(new FoodModel("আইসবক্স রোলস", "Recipe Details","ময়দা – ৪ কাপ\n" +
"গুঁড়া চিনি – ১/৪ কাপ\n" +
"লবণ – ১ চা চামচ\n" +
"শুকনো ইস্ট – ১ প্যাকেট (প্রায় ২ ১/৪ চা চামচ)\n" +
"কুসুম গরম পানি – ১/৪ কাপ\n" +
"দুধ – ১ কাপ (গরম করা)\n" +
"মাখন – ১/৪ কাপ (গলানো)\n" +
"ডিম – ২টি","১. ইস্ট মিশ্রণ তৈরি:\n" +
"একটি ছোট পাত্রে কুসুম গরম পানির মধ্যে শুকনো ইস্ট এবং ১ টেবিল চামচ চিনি দিয়ে মেশান।\n" +
"মিশ্রণটি ৫-১০ মিনিট রেখে দিন, যতক্ষণ না ইস্ট ফেনা ওঠে (এটি বোঝায় যে ইস্ট সক্রিয় হয়েছে)।\n" +
"২. ডো তৈরি:\n" +
"একটি বড় পাত্রে ময়দা, বাকি চিনি এবং লবণ মিশিয়ে নিন।\n" +
"এর মধ্যে গরম দুধ, গলানো মাখন এবং ডিম মেশান।\n" +
"এরপর সক্রিয় ইস্ট মিশ্রণ ঢেলে ময়দার সাথে ভালোভাবে মেশান।\n" +
"সব উপকরণ একত্রিত হলে মিশ্রণটি ৮-১০ মিনিট মেখে নিন, যতক্ষণ না একটি মসৃণ এবং নরম ডো তৈরি হয়।\n" +
"৩. ডো ওঠানো:\n" +
"ডোটি একটি বাটিতে রেখে তার উপর সামান্য তেল বা মাখন লাগিয়ে দিন।\n" +
"পাত্রটি ঢেকে এক ঘন্টা রেখে দিন, যাতে ডো আকারে দ্বিগুণ হয়ে যায়।\n" +
"৪. ডো ফ্রিজে রাখা:\n" +
"ডোটি যখন ফুলে উঠবে, তখন এটি কিছুক্ষণ চাপ দিয়ে গ্যাস বের করে দিন।\n" +
"এরপর ডোকে প্লাস্টিক র\u200D্যাপে মুড়িয়ে ফ্রিজে রেখে দিন। এটি ফ্রিজে ২৪ ঘণ্টা পর্যন্ত রেখে দেওয়া যেতে পারে, তবে ৩ দিন পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা যাবে।\n" +
"৫. রোলস তৈরি এবং বেকিং:\n" +
"যখন রোলস তৈরি করতে চান, তখন ডো বের করে ছোট ছোট বলের আকারে ভাগ করুন।\n" +
"একটি বেকিং ট্রেতে রোলসগুলিকে রাখুন এবং ১-২ ঘন্টা রেখে দিন যাতে এগুলি আবার ফুলে ওঠে।\n" +
"ওভেন ৩৭৫°F (১৯০°C) এ প্রি-হিট করুন।\n" +
"রোলসগুলিকে ১৫-২০ মিনিট বেক করুন বা যতক্ষণ না এগুলি সোনালি বাদামী রঙ ধারণ করে।\n" +
"৬. সার্ভিং:\n" +
"রোলসগুলি ওভেন থেকে বের করে সামান্য মাখন লাগিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।\n" +
"এখন আপনার আইসবক্স রোলস তৈরি! এগুলি ডিনারের সাথে বা মাখন ও জ্যামের সাথে পরিবেশন করতে পারবেন।", R.drawable.iceboxroll));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("ফ্লেকি বাটারহর্ন রোলস", " Recipe Details","ময়দা – ৪ কাপ\n" +
"শুকনো ইস্ট – ২ ১/৪ চা চামচ (১ প্যাকেট)\n" +
"কুসুম গরম দুধ – ১ কাপ\n" +
"গুঁড়া চিনি – ১/৪ কাপ\n" +
"লবণ – ১ চা চামচ\n" +
"ডিম – ২টি\n" +
"মাখন – ১/২ কাপ (গলানো এবং ঠান্ডা করা)\n" +
"অতিরিক্ত মাখন – ১/২ কাপ (রোলসের স্তরের জন্য)","১. ইস্ট সক্রিয় করা:\n" +
"একটি ছোট পাত্রে কুসুম গরম দুধের মধ্যে ইস্ট এবং ১ টেবিল চামচ চিনি মেশান।\n" +
"মিশ্রণটি ৫-১০ মিনিটের জন্য রেখে দিন, যতক্ষণ না ইস্ট ফেনা ওঠে।\n" +
"২. ডো তৈরি:\n" +
"একটি বড় বাটিতে ময়দা, বাকি চিনি, এবং লবণ মিশিয়ে নিন।\n" +
"এরপর ইস্ট মিশ্রণ, ডিম, এবং গলানো মাখন যোগ করুন।\n" +
"সব উপকরণ একত্রিত করে একটি নরম, মসৃণ ডো তৈরি করুন।\n" +
"ডোটি ৮-১০ মিনিট মেখে নিন, যাতে এটি ভালোভাবে মসৃণ হয়।\n" +
"৩. ডো ফুলানো:\n" +
"একটি পাত্রে ডোটি রাখুন এবং এর উপর সামান্য তেল বা মাখন লাগিয়ে ঢেকে রাখুন।\n" +
"১-২ ঘন্টা রাখুন, যতক্ষণ না ডো আকারে দ্বিগুণ হয়ে যায়।\n" +
"৪. স্তর তৈরি:\n" +
"ডোটি ফুলে গেলে এটি কিছুক্ষণ চাপ দিয়ে গ্যাস বের করে দিন।\n" +
"ডোকে ২টি ভাগে ভাগ করে নিন।\n" +
"প্রতিটি ভাগকে গোল আকারে পাতলা করে বেলে নিন (প্রায় ১/৪ ইঞ্চি পুরুত্বে)।\n" +
"বেলে নেওয়া প্রতিটি রুটির উপরে গলানো মাখন ব্রাশ করুন।\n" +
"৫. রোল তৈরি:\n" +
"প্রতিটি গোল রুটি থেকে পিজ্জার মতো করে ৮টি ত্রিভুজ স্লাইস করুন।\n" +
"প্রতিটি ত্রিভুজকে কোণের দিক থেকে রোল করতে শুরু করুন, ঠিক ক্রসান্টের মতো।\n" +
"রোলগুলি বেকিং ট্রেতে রাখুন এবং ৩০ মিনিটের জন্য ঢেকে রেখে দিন, যাতে এগুলি আরও ফুলে ওঠে।\n" +
"৬. বেকিং:\n" +
"ওভেনকে ৩৭৫°F (১৯০°C) এ প্রি-হিট করুন।\n" +
"রোলগুলির উপর আরেকবার গলানো মাখন ব্রাশ করুন।\n" +
"১৫-২০ মিনিট বা রোলগুলি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।\n" +
"৭. সার্ভিং:\n" +
"ওভেন থেকে বের করে গরম গরম পরিবেশন করুন। চাইলে উপরে আরও সামান্য মাখন দিতে পারেন।\n" +
"এখন আপনার ফ্লেকি বাটারহর্ন রোলস তৈরি! এগুলো দারুণ মুচমুচে ও ফ্লেকি, যা সকালের নাস্তা বা সন্ধ্যার খাবার হিসেবে পরিবেশন করা যায়।", R.drawable.flakiroll));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("এগ রোলস", "Recipe Details","ডো তৈরির জন্য (র\u200D্যাপার):\n" +
"ময়দা – ২ কাপ\n" +
"লবণ – ১/২ চা চামচ\n" +
"তেল – ১ টেবিল চামচ\n" +
"পানি – পরিমাণমতো (ডো বানানোর জন্য)\n" +
"ফিলিংসের জন্য:\n" +
"ডিম – ৪টি\n" +
"পেঁয়াজ কুচি – ১/২ কাপ\n" +
"কাঁচা মরিচ কুচি – ২টি (ঐচ্ছিক)\n" +
"ধনেপাতা কুচি – ২ টেবিল চামচ\n" +
"গাজর কুচি – ১/৪ কাপ (ঐচ্ছিক)\n" +
"লবণ – স্বাদমতো\n" +
"গোলমরিচ গুঁড়া – ১/২ চা চামচ\n" +
"তেল – ২ টেবিল চামচ (ভাজার জন্য)","১. ডো তৈরি:\n" +
"একটি পাত্রে ময়দা, লবণ এবং তেল মিশিয়ে নিন।\n" +
"ধীরে ধীরে পানি যোগ করে একটি নরম ডো তৈরি করুন।\n" +
"ডোটি ঢেকে ২০-৩০ মিনিটের জন্য রেখে দিন।\n" +
"২. ফিলিংস প্রস্তুত:\n" +
"একটি বাটিতে ডিম ফাটিয়ে নিন এবং এতে পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা মরিচ কুচি, ধনেপাতা, গাজর কুচি, লবণ ও গোলমরিচ যোগ করে ভালোভাবে ফেটিয়ে নিন।\n" +
"৩. র\u200D্যাপার তৈরি:\n" +
"ডো থেকে ছোট ছোট বল তৈরি করুন।\n" +
"প্রতিটি বলকে পাতলা করে বেলে নিন, ঠিক পরোটার মতো।\n" +
"একটি তাওয়া গরম করে পরোটাগুলি হালকা সেঁকে নিন, যাতে এগুলি মচমচে না হয়ে যায়। এগুলি ডিমের ফিলিংস ভরার জন্য প্রস্তুত থাকবে।\n" +
"৪. ডিম রোল বানানো:\n" +
"পরোটা বা র\u200D্যাপারটি তাওয়ায় রেখে মাঝখানে ডিমের মিশ্রণ ঢেলে চারপাশে ছড়িয়ে দিন।\n" +
"কিছুক্ষণ রান্না করুন, যতক্ষণ না ডিম শক্ত হয়ে আসছে।\n" +
"তারপর পরোটাটি রোলের মতো গুটিয়ে নিন।\n" +
"আরও ২-৩ মিনিট ভাজুন, যাতে রোলটি ভালোভাবে সেঁকে যায়।\n" +
"৫. সার্ভিং:\n" +
"রোলগুলি মাঝখানে কেটে গরম গরম পরিবেশন করুন।\n" +
"আপনার ডিম রোলস তৈরি! এটি চাটনি বা সসের সাথে খেতে অসাধারণ।", R.drawable.eggroll));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("চিকেন এগ রোলস", "Recipe Details","ডো তৈরির জন্য (র\u200D্যাপার):\n" +
"ময়দা – ২ কাপ\n" +
"লবণ – ১/২ চা চামচ\n" +
"তেল – ১ টেবিল চামচ\n" +
"পানি – পরিমাণমতো (ডো বানানোর জন্য)\n" +
"ফিলিংসের জন্য:\n" +
"মুরগির কিমা – ১ কাপ (সিদ্ধ করা)\n" +
"ডিম – ৩-৪টি\n" +
"পেঁয়াজ কুচি – ১/২ কাপ\n" +
"কাঁচা মরিচ কুচি – ২টি (ঐচ্ছিক)\n" +
"ধনেপাতা কুচি – ২ টেবিল চামচ\n" +
"গাজর কুচি – ১/৪ কাপ (ঐচ্ছিক)\n" +
"সয় সস – ১ টেবিল চামচ\n" +
"গোলমরিচ গুঁড়া – ১/২ চা চামচ\n" +
"লবণ – স্বাদমতো\n" +
"তেল – ২ টেবিল চামচ (ভাজার জন্য)","১. ডো তৈরি:\n" +
"একটি বাটিতে ময়দা, লবণ, ও তেল মেশান।\n" +
"এরপর ধীরে ধীরে পানি যোগ করে নরম ডো তৈরি করুন।\n" +
"ডোটি ঢেকে ২০-৩০ মিনিটের জন্য রেখে দিন।\n" +
"২. ফিলিংস প্রস্তুত:\n" +
"একটি প্যানে ১ টেবিল চামচ তেল গরম করে পেঁয়াজ এবং কাঁচা মরিচ কিছুক্ষণ ভেজে নিন।\n" +
"এরপর সিদ্ধ করা মুরগির কিমা, গাজর কুচি এবং সয় সস যোগ করে ভাজুন।\n" +
"লবণ ও গোলমরিচ দিয়ে মিশিয়ে আরও ২-৩ মিনিট রান্না করুন। কিমা ঠান্ডা হতে দিন।\n" +
"৩. ডিমের মিশ্রণ:\n" +
"একটি পাত্রে ডিম ফাটিয়ে তাতে সামান্য লবণ ও ধনেপাতা কুচি যোগ করে ফেটিয়ে নিন।\n" +
"৪. র\u200D্যাপার তৈরি:\n" +
"ডো থেকে ছোট ছোট বল তৈরি করে পাতলা পরোটার মতো বেলে নিন।\n" +
"তাওয়াতে প্রতিটি র\u200D্যাপার হালকা করে সেঁকে নিন, যাতে এটি ভাজা সহজ হয়।\n" +
"৫. রোল বানানো:\n" +
"তাওয়ায় র\u200D্যাপার রেখে তার উপরে কিছু ডিমের মিশ্রণ ঢেলে ছড়িয়ে দিন।\n" +
"এর উপর মুরগির কিমার ফিলিংস দিন।\n" +
"ডিম সেদ্ধ হতে শুরু করলে র\u200D্যাপারটিকে ধীরে ধীরে রোলের মতো গুটিয়ে নিন।\n" +
"পুরো রোলটি সোনালি বাদামি হওয়া পর্যন্ত তাওয়াতে ভেজে নিন।\n" +
"৬. সার্ভিং:\n" +
"গরম গরম চিকেন এগ রোলস সস বা চাটনির সাথে পরিবেশন করুন।\n" +
"এখন আপনার মচমচে ও সুস্বাদু চিকেন এগ রোলস তৈরি! এটি বিকেলের নাস্তা বা হালকা খাবার হিসেবে পরিবেশন করা যায়।", R.drawable.chekeneggroll));
}
else if (foodName.equals("shorma")) {
foodModelArrayList.add(new FoodModel("চিকেন শাওয়ারমা", "Recipe Details","ম্যারিনেশনের জন্য:\n" +
"মুরগির বুকের মাংস (বা পাঁজরের মাংস) – ৫০০ গ্রাম (পাতলা টুকরো করা)\n" +
"দই – ১/২ কাপ\n" +
"রসুন পেস্ট – ১ টেবিল চামচ\n" +
"আদা পেস্ট – ১ চা চামচ\n" +
"লেবুর রস – ২ টেবিল চামচ\n" +
"অলিভ অয়েল – ২ টেবিল চামচ\n" +
"ধনিয়া গুঁড়া – ১ চা চামচ\n" +
"জিরা গুঁড়া – ১ চা চামচ\n" +
"হলুদ গুঁড়া – ১/২ চা চামচ\n" +
"পাপ্রিকা বা কাশ্মীরি লাল মরিচ গুঁড়া – ১ চা চামচ\n" +
"দারুচিনি গুঁড়া – ১/৪ চা চামচ\n" +
"গোলমরিচ গুঁড়া – ১/২ চা চামচ\n" +
"লবণ – স্বাদমতো\n" +
"শাওয়ারমা অ্যাসেম্বলিংয়ের জন্য:\n" +
"পিত্তা ব্রেড বা নান – ৪টি\n" +
"টমেটো – পাতলা স্লাইস করা\n" +
"শসা – পাতলা স্লাইস করা\n" +
"পেঁয়াজ – পাতলা স্লাইস করা\n" +
"লেটুস পাতা – ১ কাপ (ঐচ্ছিক)\n" +
"টাহিনি সস বা গার্লিক মায়ো সস – ১/২ কাপ\n" +
"শসার আচার (পিকলস) – ২ টেবিল চামচ (ঐচ্ছিক)","১. মুরগি ম্যারিনেট করা:\n" +
"প্রথমে মুরগির টুকরোগুলো ভালোভাবে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিন।\n" +
"একটি বাটিতে দই, রসুন পেস্ট, আদা পেস্ট, লেবুর রস, অলিভ অয়েল এবং সব গুঁড়া মশলা মিশিয়ে নিন।\n" +
"এই মিশ্রণে মুরগির টুকরোগুলো যোগ করুন এবং ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।\n" +
"মুরগি কমপক্ষে ২ ঘণ্টা (অথবা রাতে রেখে দিলে ভালো) ম্যারিনেট হতে দিন।\n" +
"২. মুরগি রান্না করা:\n" +
"একটি গ্রিল প্যান বা ননস্টিক প্যান গরম করে এতে সামান্য তেল দিন।\n" +
"ম্যারিনেট করা মুরগির টুকরোগুলো প্যানে দিয়ে মাঝারি আঁচে গ্রিল বা ভাজুন, যতক্ষণ না মাংসের রং সোনালি বাদামী হয় এবং ভালোভাবে সেদ্ধ হয়ে যায়।\n" +
"প্রতিটি পাশ ৫-৭ মিনিট করে ভাজুন। মুরগি হয়ে গেলে পাতলা স্লাইস করে রাখুন।\n" +
"৩. শাওয়ারমা অ্যাসেম্বলিং:\n" +
"পিত্তা ব্রেড বা নান হালকা গরম করুন।\n" +
"ব্রেডের উপর টাহিনি সস বা গার্লিক মায়ো সস ছড়িয়ে দিন।\n" +
"এর উপর মুরগির স্লাইস, টমেটো, শসা, পেঁয়াজ এবং লেটুস পাতা দিয়ে রোলের মতো গুটিয়ে নিন।\n" +
"চাইলে শসার আচার যোগ করতে পারেন।\n" +
"৪. সার্ভিং:\n" +
"চিকেন শাওয়ারমাকে কাগজে পেঁচিয়ে বা পাত্রে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।\n" +
"এখন আপনার চিকেন শাওয়ারমা তৈরি! এটি চিপস, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বা সালাদের সাথে পরিবেশন করতে পারেন।", R.drawable.chekenshorma));
}
else if (foodName.equals("custard")){
foodModelArrayList.add(new FoodModel("কাস্টার্ড", "Recipe Details","দুধ – ২ কাপ\n" +
"কাস্টার্ড পাউডার – ৩ টেবিল চামচ\n" +
"চিনি – ১/২ কাপ\n" +
"ভ্যানিলা এসেন্স – ১ চা চামচ\n" +
"এক চিমটি লবণ (ঐচ্ছিক)","১. কাস্টার্ড পাউডার মিশ্রণ তৈরি:\n" +
"একটি ছোট পাত্রে কাস্টার্ড পাউডার এবং ১/৪ কাপ দুধ মিশিয়ে একটি মসৃণ পেস্ট তৈরি করুন। এতে lumps না পড়ে, সঠিকভাবে মিশিয়ে নিতে হবে।\n" +
"২. দুধ গরম করা:\n" +
"একটি সসপ্যানে বাকি দুধ এবং চিনি গরম করুন। দুধ ফুটতে শুরু করলে তাতে সামান্য লবণ যোগ করুন (যদি ব্যবহার করেন)।\n" +
"৩. কাস্টার্ড পেস্ট মেশানো:\n" +
"দুধ ফুটে উঠলে, ধীরে ধীরে কাস্টার্ড পেস্টটি গরম দুধে ঢালুন, সবসময় নেড়ে দিন যাতে lumps না পড়ে।\n" +
"৪. কাস্টার্ড ঘন করা:\n" +
"মিশ্রণটি মাঝারি আঁচে রান্না করুন এবং মাঝে মাঝে নেড়ে দিন। কাস্টার্ডটি আস্তে আস্তে ঘন হতে শুরু করবে। ঘন হলে, ভ্যানিলা এসেন্স যোগ করুন।\n" +
"৫. কাস্টার্ড ঠান্ডা করা:\n" +
"কাস্টার্ড ঘন হলে গ্যাস বন্ধ করে দিন। কিছুক্ষণ ঠান্ডা হতে দিন, তারপর এটি পরিবেশন করার জন্য একেবারে ঠান্ডা হতে দিন। কাস্টার্ডটি ঠান্ডা হয়ে গেলে এটি আরও ঘন হবে।\n" +
"৬. সার্ভিং:\n" +
"কাস্টার্ডকে গ্লাস বা পাত্রে ঢেলে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন। চাইলে এর উপর ফল, বাদাম, চকোলেট শেভিং বা মিষ্টি সিরাপ যোগ করতে পারেন।\n" +
"টিপস:\n" +
"\n" +
"কাস্টার্ড প্যানে খুব বেশি গরম করবেন না, কারণ এটা জ্বলে যেতে পারে বা lumps তৈরি হতে পারে।\n" +
"যদি কাস্টার্ড অনেক বেশি ঘন হয়ে যায়, তাহলে কিছু দুধ যোগ করে মিশিয়ে নিন।\n" +
"এখন আপনার কাস্টার্ড প্রস্তুত! এটি একটি সুস্বাদু এবং সহজ ডেজার্ট যা পরিবারের সবার জন্য মজা", R.drawable.custard));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("ভ্যানিলা কাস্টার্ড", " Recipe Details","দুধ – ২ কাপ\n" +
"কাস্টার্ড পাউডার – ৩ টেবিল চামচ\n" +
"চিনি – ১/২ কাপ\n" +
"ভ্যানিলা এসেন্স – ১ চা চামচ\n" +
"এক চিমটি লবণ (ঐচ্ছিক)","১. কাস্টার্ড পাউডার মিশ্রণ তৈরি:\n" +
"একটি ছোট পাত্রে কাস্টার্ড পাউডার এবং ১/৪ কাপ দুধ মিশিয়ে একটি মসৃণ পেস্ট তৈরি করুন। এতে lumps না পড়ে, সঠিকভাবে মিশিয়ে নিতে হবে।\n" +
"২. দুধ গরম করা:\n" +
"একটি সসপ্যানে বাকি দুধ এবং চিনি গরম করুন। দুধ ফুটতে শুরু করলে তাতে সামান্য লবণ যোগ করুন (যদি ব্যবহার করেন)।\n" +
"৩. কাস্টার্ড পেস্ট মেশানো:\n" +
"দুধ ফুটতে শুরু করলে, ধীরে ধীরে কাস্টার্ড পেস্টটি গরম দুধে ঢালুন, সবসময় নেড়ে দিন যাতে lumps না পড়ে।\n" +
"৪. কাস্টার্ড ঘন করা:\n" +
"মিশ্রণটি মাঝারি আঁচে রান্না করুন এবং মাঝে মাঝে নেড়ে দিন। কাস্টার্ডটি আস্তে আস্তে ঘন হতে শুরু করবে। ঘন হলে, ভ্যানিলা এসেন্স যোগ করুন।\n" +
"৫. কাস্টার্ড ঠান্ডা করা:\n" +
"কাস্টার্ড ঘন হলে গ্যাস বন্ধ করে দিন। কিছুক্ষণ ঠান্ডা হতে দিন, তারপর এটি পরিবেশন করার জন্য একেবারে ঠান্ডা হতে দিন। কাস্টার্ডটি ঠান্ডা হয়ে গেলে এটি আরও ঘন হবে।\n" +
"৬. সার্ভিং:\n" +
"কাস্টার্ডকে গ্লাস বা পাত্রে ঢেলে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন। চাইলে এর উপর ফল, বাদাম, চকোলেট শেভিং বা মিষ্টি সিরাপ যোগ করতে পারেন।\n" +
"টিপস:\n" +
"\n" +
"কাস্টার্ড প্যানে খুব বেশি গরম করবেন না, কারণ এটা জ্বলে যেতে পারে বা lumps তৈরি হতে পারে।\n" +
"যদি কাস্টার্ড অনেক বেশি ঘন হয়ে যায়, তাহলে কিছু দুধ যোগ করে মিশিয়ে নিন।\n" +
"এখন আপনার ভ্যানিলা কাস্টার্ড প্রস্তুত! এটি একটি সুস্বাদু এবং সহজ ডেজার্ট যা পরিবারের সবার জন্য মজা দেবে।", R.drawable.banilacustard));
}
else if (foodName.equals("pizza")){
foodModelArrayList.add(new FoodModel("পিৎজা", "Recipe Details","ময়দা – ২ ১/২ কাপ\n" +
"শুকনো ইস্ট – ২ চা চামচ (১ প্যাকেট)\n" +
"কুসুম গরম পানি – ১ কাপ\n" +
"চিনি – ১ চা চামচ\n" +
"লবণ – ১/২ চা চামচ\n" +
"অলিভ অয়েল – ২ টেবিল চামচ\n" +
"পিৎজা সসের জন্য:\n" +
"টমেটো সস – ১ কাপ\n" +
"রসুন কুচি – ১ চা চামচ\n" +
"ওরেগানো – ১ চা চামচ\n" +
"বাসিল পাতা – ১ চা চামচ\n" +
"লবণ – স্বাদমতো\n" +
"চিনি – ১/২ চা চামচ\n" +
"টপিংসের জন্য:\n" +
"মোজারেলা চিজ – ১ কাপ (কুচি করা)\n" +
"পেপারোনি বা চিজ – ১/২ কাপ (ঐচ্ছিক)\n" +
"টমেটো স্লাইস – ১/২ কাপ\n" +
"পেঁয়াজ স্লাইস – ১/৪ কাপ\n" +
"ক্যাপসিকাম স্লাইস – ১/৪ কাপ\n" +
"অলিভ – ১/৪ কাপ (ঐচ্ছিক)","১. ডো তৈরি:\n" +
"একটি বড় বাটিতে গরম পানিতে চিনি মিশিয়ে ইস্ট যোগ করুন। ৫-১০ মিনিট রেখে দিন যাতে ইস্ট ফেনা ওঠে।\n" +
"ময়দা, লবণ, এবং অলিভ অয়েল একটি আলাদা বাটিতে মেশান।\n" +
"ইস্ট মিশ্রণটি ময়দার সাথে যোগ করুন এবং একটি নরম ডো তৈরি করুন।\n" +
"ডোটি ভালোভাবে মেখে নিন এবং তেল লাগানো একটি পাত্রে রেখে ঢেকে ১-২ ঘণ্টা বা ডো দ্বিগুণ হওয়ার পর্যন্ত রাখতে দিন।\n" +
"২. সস প্রস্তুত:\n" +
"একটি প্যানে সামান্য তেল গরম করে রসুন কুচি দিয়ে সেঁকে নিন।\n" +
"টমেটো সস, ওরেগানো, বাসিল, লবণ, এবং চিনি যোগ করুন। কিছুক্ষণ ফুটিয়ে সসটি ঘন করে নিন।\n" +
"সস ঠান্ডা হতে দিন।\n" +
"৩. পিৎজা তৈরির প্রস্তুতি:\n" +
"ওভেনকে ৪৫০°F (২৩৫°C) তে প্রি-হিট করুন।\n" +
"ডোটি দিয়ে ছোট ছোট বল তৈরি করুন এবং রোলিং পিন দিয়ে পাতলা করে বেলে নিন।\n" +
"একটি পিজ্জা প্যান বা বেকিং শিটে হালকা করে তেল লাগিয়ে পিৎজা ডো রাখুন।\n" +
"৪. পিৎজা সাজানো:\n" +
"পিৎজা ডোতে তৈরি করা সস evenly লাগিয়ে দিন।\n" +
"মোজারেলা চিজ ছড়িয়ে দিন।\n" +
"পছন্দসই টপিংস যেমন পেপারোনি, টমেটো, পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম, ওলিভ ইত্যাদি সাজিয়ে দিন।\n" +
"৫. বেকিং:\n" +
"পিৎজা ১২-১৫ মিনিট বা সোনালি বাদামি ও চিজ গলানো পর্যন্ত বেক করুন।\n" +
"৬. সার্ভিং:\n" +
"পিৎজা থেকে বের করে ৫ মিনিট ঠান্ডা হতে দিন।\n" +
"কাটা করে গরম গরম পরিবেশন করুন।\n" +
"এখন আপনার পিৎজা প্রস্তুত! এটি পরিবারের সবার জন্য উপভোগ্য এবং পছন্দসই টপিংস দিয়ে নিজের স্বাদ মতো তৈরি করা যায়।", R.drawable.pizza));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("মধু পিৎজা", " Recipe Details","পিৎজা ডো তৈরির জন্য:\n" +
"ময়দা – ২ ১/২ কাপ\n" +
"শুকনো ইস্ট – ২ চা চামচ (১ প্যাকেট)\n" +
"কুসুম গরম পানি – ১ কাপ\n" +
"চিনি – ১ চা চামচ\n" +
"লবণ – ১/২ চা চামচ\n" +
"অলিভ অয়েল – ২ টেবিল চামচ\n" +
"মধু পিৎজা সসের জন্য:\n" +
"মধু – ১/৩ কাপ\n" +
"ক্রিম – ১/৪ কাপ\n" +
"ভ্যানিলা এসেন্স – ১ চা চামচ\n" +
"দারুচিনি গুঁড়া – ১/৪ চা চামচ (ঐচ্ছিক)\n" +
"টপিংসের জন্য:\n" +
"মোজারেলা চিজ – ১ কাপ (কুচি করা)\n" +
"স্লাইস করা আপেল – ১/২ কাপ\n" +
"বাদাম (আখরোট, আনা কদূর) – ১/৪ কাপ (কাটা)\n" +
"দারুচিনি গুঁড়া – ১/২ চা চামচ (ঐচ্ছিক)\n" +
"পেস্তা বা কেশু (ঐচ্ছিক) – ১/৪ কাপ (কাটা)","১. ডো তৈরি:\n" +
"একটি বড় বাটিতে গরম পানিতে চিনি মিশিয়ে ইস্ট যোগ করুন। ৫-১০ মিনিট রেখে দিন যাতে ইস্ট ফেনা ওঠে।\n" +
"ময়দা, লবণ, এবং অলিভ অয়েল একটি আলাদা বাটিতে মেশান।\n" +
"ইস্ট মিশ্রণটি ময়দার সাথে যোগ করুন এবং একটি নরম ডো তৈরি করুন।\n" +
"ডোটি ভালোভাবে মেখে নিন এবং তেল লাগানো একটি পাত্রে রেখে ঢেকে ১-২ ঘণ্টা বা ডো দ্বিগুণ হওয়ার পর্যন্ত রাখতে দিন।\n" +
"২. মধু সস প্রস্তুত:\n" +
"একটি ছোট পাত্রে মধু, ক্রিম, ভ্যানিলা এসেন্স এবং দারুচিনি গুঁড়া (যদি ব্যবহার করেন) মেশান।\n" +
"৩. পিৎজা তৈরির প্রস্তুতি:\n" +
"ওভেনকে ৪৫০°F (২৩৫°C) তে প্রি-হিট করুন।\n" +
"ডোটি দিয়ে ছোট ছোট বল তৈরি করুন এবং রোলিং পিন দিয়ে পাতলা করে বেলে নিন।\n" +
"একটি পিজ্জা প্যান বা বেকিং শিটে হালকা করে তেল লাগিয়ে পিৎজা ডো রাখুন।\n" +
"৪. মধু সস লাগানো:\n" +
"পিৎজা ডোতে মধু সস evenly লাগিয়ে দিন।\n" +
"মোজারেলা চিজ ছড়িয়ে দিন।\n" +
"৫. টপিংস যোগ করা:\n" +
"স্লাইস করা আপেল, বাদাম, এবং পেস্তা বা কেশু ছড়িয়ে দিন।\n" +
"দারুচিনি গুঁড়া ছিটিয়ে দিন (ঐচ্ছিক)।\n" +
"৬. বেকিং:\n" +
"পিৎজা ১২-১৫ মিনিট বা সোনালি বাদামি ও চিজ গলানো পর্যন্ত বেক করুন।\n" +
"৭. সার্ভিং:\n" +
"পিৎজা থেকে বের করে ৫ মিনিট ঠান্ডা হতে দিন।\n" +
"কাটা করে গরম গরম পরিবেশন করুন।\n" +
"এখন আপনার মধু পিৎজা প্রস্তুত! এটি একটি মিষ্টি এবং সুস্বাদু পিৎজা যা বিশেষ মিষ্টি প্রেমীদের জন্য একটি দারুণ বিকল্প।", R.drawable.honypizza));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("ডিপ ডিশ পিজ্জা ", "Recipe Details","পিৎজা ডো তৈরির জন্য:\n" +
"ময়দা – ৩ কাপ\n" +
"শুকনো ইস্ট – ২ চা চামচ (১ প্যাকেট)\n" +
"কুসুম গরম পানি – ১ ১/২ কাপ\n" +
"চিনি – ১ চা চামচ\n" +
"লবণ – ১ চা চামচ\n" +
"অলিভ অয়েল – ৩ টেবিল চামচ\n" +
"পিৎজা সসের জন্য:\n" +
"টমেটো সস – ১ কাপ\n" +
"রসুন কুচি – ১ চা চামচ\n" +
"ওরেগানো – ১ চা চামচ\n" +
"বাসিল পাতা – ১ চা চামচ\n" +
"লবণ – স্বাদমতো\n" +
"চিনি – ১/২ চা চামচ\n" +
"টপিংসের জন্য:\n" +
"মোজারেলা চিজ – ১ ১/২ কাপ (কুচি করা)\n" +
"পেপারোনি – ১/২ কাপ (ঐচ্ছিক)\n" +
"স্লাইস করা মাশরুম – ১/২ কাপ\n" +
"ক্যাপসিকাম স্লাইস – ১/২ কাপ\n" +
"পেঁয়াজ স্লাইস – ১/৪ কাপ\n" +
"অলিভ – ১/৪ কাপ (ঐচ্ছিক)","১. ডো তৈরি:\n" +
"একটি বড় বাটিতে গরম পানিতে চিনি মিশিয়ে ইস্ট যোগ করুন। ৫-১০ মিনিট রেখে দিন যাতে ইস্ট ফেনা ওঠে।\n" +
"ময়দা, লবণ, এবং অলিভ অয়েল একটি আলাদা বাটিতে মেশান।\n" +
"ইস্ট মিশ্রণটি ময়দার সাথে যোগ করুন এবং একটি নরম ডো তৈরি করুন।\n" +
"ডোটি ভালোভাবে মেখে নিন এবং তেল লাগানো একটি পাত্রে রেখে ঢেকে ১-২ ঘণ্টা বা ডো দ্বিগুণ হওয়ার পর্যন্ত রাখতে দিন।\n" +
"২. সস প্রস্তুত:\n" +
"একটি প্যানে সামান্য তেল গরম করে রসুন কুচি দিয়ে সেঁকে নিন।\n" +
"টমেটো সস, ওরেগানো, বাসিল, লবণ, এবং চিনি যোগ করুন। কিছুক্ষণ ফুটিয়ে সসটি ঘন করে নিন।\n" +
"সস ঠান্ডা হতে দিন।\n" +
"৩. ডিপ ডিশ পিৎজা প্রস্তুতি:\n" +
"ওভেনকে ৪০০°F (২০০°C) তে প্রি-হিট করুন।\n" +
"ডোটি তেল লাগানো একটি গভীর বেকিং প্যানে (অথবা ডিপ ডিশ পিজ্জা প্যানে) ছড়িয়ে দিন। প্যানের প্রান্তে কিছুটা ওপরে তুলে দিন যাতে পিৎজা সস এবং চিজ পড়তে না পারে।\n" +
"ডোতে কিছুটা চিজ ছড়িয়ে দিন।\n" +
"৪. প toppings যোগ করা:\n" +
"পিৎজা সস evenly ডোতে লাগিয়ে দিন।\n" +
"মোজারেলা চিজ ছড়িয়ে দিন এবং তার উপর পছন্দসই টপিংস যেমন পেপারোনি, মাশরুম, ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ, এবং অলিভ যোগ করুন।\n" +
"৫. বেকিং:\n" +
"পিৎজা ২৫-৩০ মিনিট বা সোনালি বাদামি এবং চিজ গলানো পর্যন্ত বেক করুন।\n" +
"৬. সার্ভিং:\n" +
"পিৎজা থেকে বের করে ৫-১০ মিনিট ঠান্ডা হতে দিন।\n" +
"কাটা করে গরম গরম পরিবেশন করুন।\n" +
"এখন আপনার ডিপ ডিশ পিৎজা প্রস্তুত! এটি একটি পূর্ণাঙ্গ খাবার হিসেবে পরিবেশন করা যায় এবং পরিবারের সবাইকে খুশি করতে পারে।", R.drawable.slowpizza));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("সুপ্রিম পিজা", "Recipe Details","পিৎজা ডো তৈরির জন্য:\n" +
"ময়দা – ২ ১/২ কাপ\n" +
"শুকনো ইস্ট – ২ চা চামচ (১ প্যাকেট)\n" +
"কুসুম গরম পানি – ১ কাপ\n" +
"চিনি – ১ চা চামচ\n" +
"লবণ – ১/২ চা চামচ\n" +
"অলিভ অয়েল – ২ টেবিল চামচ\n" +
"পিৎজা সসের জন্য:\n" +
"টমেটো সস – ১ কাপ\n" +
"রসুন কুচি – ১ চা চামচ\n" +
"ওরেগানো – ১ চা চামচ\n" +
"বাসিল পাতা – ১ চা চামচ\n" +
"লবণ – স্বাদমতো\n" +
"চিনি – ১/২ চা চামচ\n" +
"টপিংসের জন্য:\n" +
"মোজারেলা চিজ – ১ কাপ (কুচি করা)\n" +
"পেপারোনি – ১/২ কাপ\n" +
"সসেজ – ১/২ কাপ (পাকা এবং কাটা)\n" +
"স্লাইস করা মাশরুম – ১/২ কাপ\n" +
"ক্যাপসিকাম স্লাইস – ১/২ কাপ\n" +
"পেঁয়াজ স্লাইস – ১/৪ কাপ\n" +
"অলিভ – ১/৪ কাপ (ঐচ্ছিক)\n" +
"টমেটো স্লাইস – ১/৪ কাপ (ঐচ্ছিক","১. ডো তৈরি:\n" +
"একটি বড় বাটিতে গরম পানিতে চিনি মিশিয়ে ইস্ট যোগ করুন। ৫-১০ মিনিট রেখে দিন যাতে ইস্ট ফেনা ওঠে।\n" +
"ময়দা, লবণ, এবং অলিভ অয়েল একটি আলাদা বাটিতে মেশান।\n" +
"ইস্ট মিশ্রণটি ময়দার সাথে যোগ করুন এবং একটি নরম ডো তৈরি করুন।\n" +
"ডোটি ভালোভাবে মেখে নিন এবং তেল লাগানো একটি পাত্রে রেখে ঢেকে ১-২ ঘণ্টা বা ডো দ্বিগুণ হওয়ার পর্যন্ত রাখতে দিন।\n" +
"২. সস প্রস্তুত:\n" +
"একটি প্যানে সামান্য তেল গরম করে রসুন কুচি দিয়ে সেঁকে নিন।\n" +
"টমেটো সস, ওরেগানো, বাসিল, লবণ, এবং চিনি যোগ করুন। কিছুক্ষণ ফুটিয়ে সসটি ঘন করে নিন।\n" +
"সস ঠান্ডা হতে দিন।\n" +
"৩. পিৎজা প্রস্তুতি:\n" +
"ওভেনকে ৪৫০°F (২৩৫°C) তে প্রি-হিট করুন।\n" +
"ডোটি রোলিং পিন দিয়ে পাতলা করে বেলে নিন এবং একটি পিজ্জা প্যান বা বেকিং শিটে রাখুন। (ডোটি প্রান্তে কিছুটা ওপরে তুলে দিন)\n" +
"ডোতে পিৎজা সস evenly লাগিয়ে দিন।\n" +
"৪. টপিংস যোগ করা:\n" +
"মোজারেলা চিজ evenly ডোতে ছড়িয়ে দিন।\n" +
"তার উপর পেপারোনি, সসেজ, মাশরুম, ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ, অলিভ এবং টমেটো স্লাইস যোগ করুন।\n" +
"৫. বেকিং:\n" +
"পিৎজা ১৫-২০ মিনিট বা সোনালি বাদামি এবং চিজ গলানো পর্যন্ত বেক করুন।\n" +
"৬. সার্ভিং:\n" +
"পিৎজা থেকে বের করে ৫ মিনিট ঠান্ডা হতে দিন।\n" +
"কাটা করে গরম গরম পরিবেশন করুন।\n" +
"এখন আপনার সুপ্রিম পিৎজা প্রস্তুত! এটি একটি সম্পূর্ণ খাবার হিসেবে পরিবেশন করা যায় এবং পরিবার বা বন্ধুদের সাথে আনন্দ উপভোগ করার জন্য আদর্শ।", R.drawable.supremepizza));
}
else if (foodName.equals("coffi")){
foodModelArrayList.add(new FoodModel("আইসড কফি", "Recipe Details","কফি – ১ কাপ (পেঁপে গরম পানিতে ২ টেবিল চামচ কফি গুঁড়া দিয়ে তৈরি)\n" +
"চিনি – ২ টেবিল চামচ (স্বাদ অনুযায়ী)\n" +
"দুধ – ১/২ কাপ (চাহিদা অনুযায়ী)\n" +
"বরফ – ১ কাপ\n" +
"ভ্যানিলা এসেন্স – ১/২ চা চামচ (ঐচ্ছিক)\n" +
"শেভড চকলেট বা কোকো পাউডার – সাজানোর জন্য (ঐচ্ছিক)\n" +
"হুইপড ক্রিম – সাজানোর জন্য (ঐচ্ছিক)","১. কফি প্রস্তুতি:\n" +
"গরম পানিতে কফি গুঁড়া মিশিয়ে একটি শক্তিশালী কফি তৈরি করুন। কফি ঠান্ডা হতে দিন।\n" +
"২. চিনি মেশানো:\n" +
"যদি আপনি মিষ্টি কফি পছন্দ করেন, তাহলে কফির মধ্যে চিনি মেশান। চিনি ভালভাবে গলে না গেলে কফিটি কিছুটা গরম করে মিশিয়ে নিন এবং ঠান্ডা হতে দিন।\n" +
"৩. আইসড কফি তৈরি:\n" +
"একটি গ্লাসে বরফ cubes রাখুন।\n" +
"ঠান্ডা কফি বরফের উপর ঢালুন।\n" +
"দুধ যোগ করুন (যদি দুধ পছন্দ করেন)।\n" +
"চাইলে ভ্যানিলা এসেন্সও যোগ করতে পারেন।\n" +
"৪. সাজানো:\n" +
"কফির উপরে হুইপড ক্রিম দিন (ঐচ্ছিক) এবং শেভড চকলেট বা কোকো পাউডার ছিটিয়ে দিন (ঐচ্ছিক)।\n" +
"৫. পরিবেশন:\n" +
"স্ট্র দিয়ে আইসড কফি মেশান এবং তাজা পরিবেশন করুন।\n" +
"টিপস:\n" +
"\n" +
"যদি দ্রুত ঠান্ডা কফি চান, তাহলে কফি প্রস্তুতির পর ফ্রিজে কিছুক্ষণ ঠান্ডা হতে দিন।\n" +
"কফি প্রস্তুতির সময় অতিরিক্ত কফি তৈরি করে ফ্রিজে রেখে দিন, এটি পরবর্তী সময়ে সহজে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত থাকবে।\n" +
"আইসড কফির স্বাদ বাড়ানোর জন্য কফির মধ্যে কিছু কফি সিরাপ বা ফ্লেভারিং সসও যোগ করতে পারেন।\n" +
"এখন আপনার আইসড কফি প্রস্তুত! এটি একটি তাজা এবং রিফ্রেশিং পানীয় যা গরম দিনে দারুণ উপভোগ্য।", R.drawable.icedcoffi));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("কোল্ড কফি", " Recipe Details","কফি – ১ কাপ (পেঁপে গরম পানিতে ২ টেবিল চামচ কফি গুঁড়া দিয়ে তৈরি)\n" +
"দুধ – ১/২ কাপ (যেকোনো প্রকার দুধ ব্যবহার করা যেতে পারে: সাধারণ দুধ, স্কিম মিল্ক, অ্যালমন্ড মিল্ক, ইত্যাদি)\n" +
"চিনি – ২ টেবিল চামচ (স্বাদ অনুযায়ী, শর্করা মুক্ত বিকল্পও ব্যবহার করতে পারেন)\n" +
"বরফ – ১ কাপ\n" +
"ভ্যানিলা এসেন্স – ১/২ চা চামচ (ঐচ্ছিক)\n" +
"হুইপড ক্রিম – সাজানোর জন্য (ঐচ্ছিক)\n" +
"শেভড চকলেট বা কোকো পাউডার – সাজানোর জন্য (ঐচ্ছিক)","১. কফি প্রস্তুতি:\n" +
"গরম পানিতে কফি গুঁড়া মিশিয়ে শক্তিশালী কফি তৈরি করুন। কফিটি ঠান্ডা হতে দিন।\n" +
"২. চিনি মেশানো:\n" +
"ঠান্ডা কফির মধ্যে চিনি মিশিয়ে নিন। চিনি গলে না গেলে, কফি কিছুটা গরম করে মিশিয়ে নিন এবং ঠান্ডা হতে দিন।\n" +
"৩. কোল্ড কফি তৈরি:\n" +
"একটি ব্লেন্ডারে বরফ cubes দিন।\n" +
"ঠান্ডা কফি এবং দুধ যোগ করুন। (যদি ভ্যানিলা এসেন্স ব্যবহার করেন, এটি এখন যোগ করুন।)\n" +
"ব্লেন্ডারে সব উপকরণ ভালোভাবে মিশিয়ে নিন যাতে বরফ চূর্ণ হয়ে যায় এবং কফি ক্রিমি হয়ে ওঠে।\n" +
"৪. সাজানো:\n" +
"কোল্ড কফি একটি গ্লাসে ঢালুন।\n" +
"যদি চান, হুইপড ক্রিমের একটি স্তর দিন এবং শেভড চকলেট বা কোকো পাউডার ছিটিয়ে দিন।\n" +
"৫. পরিবেশন:\n" +
"স্ট্র দিয়ে কোল্ড কফি মেশান এবং তাজা পরিবেশন করুন।\n" +
"টিপস:\n" +
"\n" +
"কফির স্বাদ বাড়ানোর জন্য কফির মধ্যে কফি সিরাপ বা ফ্লেভারিং সস যোগ করতে পারেন।\n" +
"দুধের পরিবর্তে কোকোনাট মিল্ক, সোয়া মিল্ক, অথবা অন্যান্য দুধের বিকল্প ব্যবহার করে দেখতে পারেন।\n" +
"এখন আপনার কোল্ড কফি প্রস্তুত! এটি গরম দিনে একটি তাজা ও সুস্বাদু পানীয় হিসাবে উপভোগ করা যায়।", R.drawable.coldcoffi));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("লাটি কফি", "Recipe Details","কফি গুঁড়া – ১ টেবিল চামচ (যেকোনো প্রকার কফি গুঁড়া ব্যবহার করা যেতে পারে)\n" +
"দুধ – ১ কাপ\n" +
"চিনি – ২ টেবিল চামচ (স্বাদ অনুযায়ী)\n" +
"জল – ১/২ কাপ\n" +
"এলাচ – ১টি (ঐচ্ছিক)\n" +
"জাফরান – কয়েকটি সূতো (ঐচ্ছিক)","১. কফি মিশ্রণ তৈরি:\n" +
"একটি ছোট প্যানে জল গরম করতে দিন।\n" +
"জল গরম হলে, তাতে কফি গুঁড়া এবং এলাচ (যদি ব্যবহার করেন) যোগ করুন। ১-২ মিনিট ফুটিয়ে নিন।\n" +
"২. দুধ প্রস্তুতি:\n" +
"একটি আলাদা প্যানে দুধ গরম করুন। দুধ ফুটানো হলে, এতে চিনি মেশান এবং ভালোভাবে গুলিয়ে নিন।\n" +
"৩. লাটি কফি প্রস্তুতি:\n" +
"কফির মিশ্রণটি চুলা থেকে নামিয়ে নিন এবং একটি কাপ বা গ্লাসে ঢালুন।\n" +
"তার উপর গরম দুধ ঢালুন এবং একটি ভালভাবে মিশ্রিত কফির স্তর তৈরি করুন।\n" +
"৪. সাজানো:\n" +
"চাইলে জাফরান যোগ করতে পারেন যা একটি সুন্দর সুগন্ধ এবং স্বাদ যোগ করবে।\n" +
"৫. পরিবেশন:\n" +
"লাটি কফি গরম গরম পরিবেশন করুন।\n" +
"টিপস:\n" +
"\n" +
"কফির স্বাদ বৃদ্ধি করতে চাইলে, কিছুটা মিষ্টি ক্রিম বা হুইপড ক্রিম যোগ করতে পারেন।\n" +
"এলাচের পরিবর্তে অন্যান্য মসলার ব্যবহার যেমন দারচিনি গুঁড়া বা আদা গুঁড়া ব্যবহার করতে পারেন।\n" +
"এখন আপনার লাটি কফি প্রস্তুত! এটি একটি মিষ্টি এবং সুস্বাদু কফি ড্রিঙ্ক যা বিশেষ মুহূর্তে বা দিনের শুরুতে উপভোগ করা যেতে পারে।", R.drawable.laticoffi));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("আইরিশ কফি", "Recipe Details","গরম কফি – ১ কাপ\n" +
"আইরিশ ওয়াইজ – ১ ১/২ টেবিল চামচ (যদি ব্যবহার না করেন, তাহলে আপনার পছন্দের অন্য ওয়াইজ ব্যবহার করতে পারেন)\n" +
"চিনি – ১-২ চা চামচ (স্বাদ অনুযায়ী)\n" +
"হুইপড ক্রিম – ১/৪ কাপ (উপরের জন্য)\n" +
"ভ্যানিলা এসেন্স – ১/৪ চা চামচ (ঐচ্ছিক)","১. কফি প্রস্তুতি:\n" +
"একটি কাপ গরম কফি তৈরি করুন।\n" +
"২. চিনি মেশানো:\n" +
"কফিতে চিনি যোগ করুন এবং ভালোভাবে গুলিয়ে নিন যতক্ষণ না চিনি পুরোপুরি গলে যায়।\n" +
"৩. আইরিশ ওয়াইজ যোগ করা:\n" +
"কফিতে আইরিশ ওয়াইজ যোগ করুন এবং মিশিয়ে নিন।\n" +
"৪. হুইপড ক্রিম প্রস্তুতি:\n" +
"একটি ছোট পাত্রে হুইপড ক্রিম তৈরি করুন অথবা প্রস্তুত হুইপড ক্রিম ব্যবহার করুন।\n" +
"৫. আইরিশ কফি পরিবেশন:\n" +
"কফির উপর হুইপড ক্রিম একটি লেপ হিসেবে রাখুন।\n" +
"ক্রিমটি কফির উপরে ধীরে ধীরে ঢালুন যাতে ক্রিম কফির সাথে মেশে না এবং কফির উপরে একটি সুন্দর স্তর তৈরি হয়।\n" +
"৬. সাজানো:\n" +
"চাইলে ক্রিমের উপর কিছু চিনি গুঁড়া বা শেভড চকলেট ছিটিয়ে দিতে পারেন।\n" +
"টিপস:\n" +
"\n" +
"আইরিশ ওয়াইজের পরিবর্তে অন্যান্য ওয়াইজ বা লিক্যুর ব্যবহার করে দেখতে পারেন, তবে আইরিশ ওয়াইজের স্বাদ ঐতিহ্যগত।\n" +
"হুইপড ক্রিম তৈরির জন্য চিমটি দারচিনি গুঁড়া বা ভ্যানিলা এসেন্স যোগ করলে অতিরিক্ত সুগন্ধ যোগ হতে পারে।\n" +
"এখন আপনার আইরিশ কফি প্রস্তুত! এটি একটি স্নিগ্ধ এবং সুস্বাদু কফি ককটেল যা বিশেষ মুহূর্তে বা স্ন্যাকসের সাথে উপভোগ করা যায়।",R.drawable.irishcoffi));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("ডালগোনা কফি", "Recipe Details","গরম পানিতে কফি গুঁড়া – ২ টেবিল চামচ\n" +
"চিনি – ২ টেবিল চামচ\n" +
"গরম পানি – ২ টেবিল চামচ\n" +
"দুধ – ১ কাপ (যেকোনো প্রকার দুধ ব্যবহার করতে পারেন: সাধারণ দুধ, স্কিম মিল্ক, অ্যালমন্ড মিল্ক, ইত্যাদি)","১. ফোমি কফি প্রস্তুতি:\n" +
"একটি বাটিতে কফি গুঁড়া, চিনি এবং গরম পানি একসাথে মেশান।\n" +
"একটি মিক্সার, হ্যান্ড মিক্সার, বা ফোমার দিয়ে ভালোভাবে ফেটান যতক্ষণ না এটি মসৃণ এবং ফোমি হয়ে ওঠে। এটি সাধারণত ৩-৫ মিনিট লাগতে পারে, তবে এটি হাতে ফেটাতে একটু বেশি সময় লাগতে পারে।\n" +
"২. দুধ প্রস্তুতি:\n" +
"একটি কাপ দুধ গরম করুন। দুধ তপ্ত হয়ে উঠতে দিন, তবে ফুটানো যাবে না।\n" +
"৩. ডালগোনা কফি পরিবেশন:\n" +
"একটি কাপ বা গ্লাসে গরম দুধ ঢালুন।\n" +
"দুধের উপর তৈরি ফোমি কফি টপিংটি ঢালুন।\n" +
"৪. সার্ভিং:\n" +
"স্ট্র দিয়ে কফি মেশান অথবা সোজা উপভোগ করুন।\n" +
"টিপস:\n" +
"\n" +
"আপনি যদি খুব বেশি কফি ফোমি পছন্দ করেন, তবে কফি এবং চিনি পরিমাণ বাড়াতে পারেন।\n" +
"কফির ফোমটি ভালোভাবে তৈরি করতে একটি হ্যান্ড মিক্সার বা মিক্সার ব্যবহার করা সবচেয়ে ভালো।\n" +
"এখন আপনার ডালগোনা কফি প্রস্তুত! এটি একটি রিফ্রেশিং এবং সুস্বাদু কফি ড্রিঙ্ক যা খুব কম সময়ে তৈরি করা যায় এবং গরম দুধের সঙ্গে চমৎকারভাবে যায়।", R.drawable.dalgonacoffi));
}
else if (foodName.equals("puding")){
foodModelArrayList.add(new FoodModel("চালের পুডিং", "Recipe Details","চাল (বসন্ত চাল বা সাধারণ চাল) – ১/২ কাপ\n" +
"দুধ – ৩ কাপ\n" +
"চিনি – ১/২ কাপ (স্বাদ অনুযায়ী বাড়ানো বা কমানো যায়)\n" +
"কিশমিশ – ১/৪ কাপ (ঐচ্ছিক)\n" +
"এলাচ গুঁড়া – ১/২ চা চামচ\n" +
"দারচিনি গুঁড়া – ১/৪ চা চামচ (ঐচ্ছিক)\n" +
"বাটার বা ঘি – ১ টেবিল চামচ (ঐচ্ছিক)\n" +
"বাদাম বা কাঠবাদাম – সাজানোর জন্য (ঐচ্ছিক)","১. চাল প্রস্তুতি:\n" +
"চাল ভালোভাবে ধুয়ে নিন।\n" +
"একটি প্যানে ১ কাপ জল দিয়ে চাল সিদ্ধ করুন যতক্ষণ না চাল নরম হয়ে যায়। (চালটি সম্পূর্ণ রান্না হয়ে গেলে, জল পরিমাণ কমিয়ে ফেলুন।)\n" +
"২. পুডিং প্রস্তুতি:\n" +
"একটি বড় প্যানে দুধ গরম করতে দিন।\n" +
"যখন দুধ গরম হতে শুরু করবে, তাতে রান্না করা চাল যোগ করুন এবং ধীর আগুনে ২০-২৫ মিনিট রান্না করুন, মাঝে মাঝে নাড়ুন যাতে দুধ প্যানের তলাতে লেগে না যায়।\n" +
"৩. মিষ্টি এবং সুগন্ধি যোগ করা:\n" +
"চিনি যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।\n" +
"এলাচ গুঁড়া এবং দারচিনি গুঁড়া যোগ করুন (যদি ব্যবহার করেন) এবং মেশান।\n" +
"কিশমিশ ও বাটার বা ঘি যোগ করুন (যদি ব্যবহার করেন)।\n" +
"৪. পুডিং ঘন করা:\n" +
"পুডিংটি নরম এবং ক্রিমি হয়ে গেলে এটি চুলা থেকে নামিয়ে নিন।\n" +
"পুডিং ঠান্ডা হতে দিন। এটি পরিবেশনের আগে আরও ঘন হতে পারে।\n" +
"৫. সাজানো ও পরিবেশন:\n" +
"পরিবেশনের আগে বাদাম বা কাঠবাদাম দিয়ে সাজান (যদি ব্যবহার করেন)।\n" +
"ঠান্ডা বা গরম পরিবেশন করতে পারেন।\n" +
"টিপস:\n" +
"\n" +
"পুডিংকে আরও মিষ্টি করতে চাইলে চিনি পরিমাণ বাড়াতে পারেন।\n" +
"পুডিংটি ঘন করতে দুধ কমান বা চালের পরিমাণ বাড়ান।\n" +
"এখন আপনার চালের পুডিং প্রস্তুত! এটি একটি সুন্দর ডেজার্ট যা বিশেষভাবে বিশেষ খাবার বা অনুষ্ঠান উপলক্ষে পরিবেশন করা যায়।\n" +
"\n" +
"\n" +
"\n" +
"\n" +
"\n" +
"\n", R.drawable.ricepuding));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("চকোলেট পুডিং", " Recipe Details","দুধ – ২ কাপ\n" +
"চিনি – ১/২ কাপ\n" +
"কোকো পাউডার – ১/৪ কাপ\n" +
"ময়দা – ২ টেবিল চামচ\n" +
"কর্নস্টার্চ – ২ টেবিল চামচ\n" +
"বাটার – ১ টেবিল চামচ\n" +
"ভ্যানিলা এসেন্স – ১ চা চামচ\n" +
"চকলেট চিপস বা কুচি (ঐচ্ছিক) – ১/৪ কাপ\n" +
"একটি চিমটি লবণ","১. মিশ্রণ প্রস্তুতি:\n" +
"একটি মাঝারি আকারের প্যানে দুধ গরম করতে দিন।\n" +
"দুধ গরম হতে শুরু করলে, তাতে কোকো পাউডার, চিনি, ময়দা এবং কর্নস্টার্চ যোগ করুন।\n" +
"মিশ্রণটি ভালোভাবে গুলিয়ে নিন যাতে কোনো গুটিন গুটিন না থাকে।\n" +
"২. পুডিং প্রস্তুতি:\n" +
"মিশ্রণটি ধীর আগুনে রান্না করুন, মাঝে মাঝে নেড়ে নিন যাতে তলা লেগে না যায়।\n" +
"পুডিংটি ঘন হয়ে আসা পর্যন্ত রান্না করুন। এটি সাধারণত ৫-৭ মিনিট লাগতে পারে।\n" +
"৩. চকোলেট এবং ভ্যানিলা যোগ করা:\n" +
"পুডিংটি যখন ঘন হয়ে যায়, তাতে বাটার এবং ভ্যানিলা এসেন্স যোগ করুন।\n" +
"চাইলে চকোলেট চিপস বা কুচি যোগ করুন এবং মিশ্রণটি ভালভাবে মেশান।\n" +
"৪. ঠান্ডা করা:\n" +
"পুডিংটি একটি বাটিতে ঢালুন এবং ঠান্ডা হতে দিন। পুডিংটি ফ্রিজে রাখলে এটি আরও ঘন হবে।\n" +
"৫. সাজানো ও পরিবেশন:\n" +
"পরিবেশনের আগে চাইলে হুইপড ক্রিম, চকোলেট শেভিংস, বা চকোলেট সস দিয়ে সাজান।\n" +
"ঠান্ডা পরিবেশন করুন।\n" +
"টিপস:\n" +
"\n" +
"পুডিংটি আরও মসৃণ করতে চাইলে, রান্নার শেষে একটি মিক্সার দিয়ে মেশাতে পারেন।\n" +
"পুডিংকে আরও ক্রিমি করতে চাইলে, দুধের পরিমাণ বাড়াতে পারেন।\n" +
"এখন আপনার চকোলেট পুডিং প্রস্তুত! এটি একটি সুস্বাদু ডেজার্ট যা পরিবারের সদস্য বা অতিথিদের জন্য বিশেষ উপহার হতে পারে।", R.drawable.chokletpuding));
foodModelArrayList.add(new FoodModel("কলা পুডিং", "Recipe Details","পাকা কলা – ২টি (মসৃণ পেস্ট করে নেওয়া)\n" +
"দুধ – ২ কাপ\n" +
"চিনি – ১/২ কাপ (স্বাদ অনুযায়ী বাড়ানো বা কমানো যায়)\n" +
"কর্নস্টার্চ – ৩ টেবিল চামচ\n" +
"বাটার – ১ টেবিল চামচ\n" +
"ভ্যানিলা এসেন্স – ১ চা চামচ\n" +
"লবণ – ১/৪ চা চামচ\n" +
"এলাচ গুঁড়া – ১/৪ চা চামচ (ঐচ্ছিক)","১. মিশ্রণ প্রস্তুতি:\n" +
"একটি মাঝারি আকারের প্যানে দুধ গরম করতে দিন।\n" +
"দুধ গরম হলে, তাতে কর্নস্টার্চ এবং চিনি যোগ করুন।\n" +
"মিশ্রণটি ভালোভাবে গুলিয়ে নিন যাতে গুটিন না থাকে এবং কর্নস্টার্চ সম্পূর্ণরূপে গলে যায়।\n" +
"২. পুডিং প্রস্তুতি:\n" +
"মিশ্রণটি ধীর আগুনে রান্না করুন, মাঝে মাঝে নেড়ে নিন যাতে তলা লেগে না যায়। পুডিংটি ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন (৫-৭ মিনিট লাগতে পারে)।\n" +
"পুডিংটি যখন ঘন হয়ে যায়, তাতে কলার পেস্ট, বাটার, এবং ভ্যানিলা এসেন্স যোগ করুন। ভালভাবে মিশিয়ে নিন।\n" +
"৩. সাজানো ও ঠান্ডা করা:\n" +
"পুডিংটি একটি বাটিতে ঢালুন এবং ঠান্ডা হতে দিন। ফ্রিজে রেখে দিলে এটি আরও ভালভাবে সেট হবে।\n" +
"পরিবেশনের আগে চাইলে কলার টুকরো দিয়ে সাজাতে পারেন।\n" +
"৪. পরিবেশন:\n" +
"ঠান্ডা পরিবেশন করুন।\n" +
"টিপস:\n" +
"\n" +
"পুডিংকে আরও সুস্বাদু করতে চাইলে চাইলে চিনি এবং কলার পরিমাণ স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করতে পারেন।\n" +
"কলার পরিবর্তে অন্যান্য ফলের পেস্ট ব্যবহার করে দেখতে পারেন, যেমন স্ট্রবেরি বা ব্লুবেরি।\n" +
"এখন আপনার কলা পুডিং প্রস্তুত! এটি একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট যা পরিবারের সদস্যদের সাথে বিশেষ মুহূর্তে উপভোগ করা যেতে পারে।", R.drawable.bananapuding));
}
recyclerView = (RecyclerView) findViewById(R.id.recycler);
LinearLayoutManager linearLayoutManager = new LinearLayoutManager(getApplicationContext());
recyclerView.setLayoutManager(linearLayoutManager);
SubListAdapter subListAdapter=new SubListAdapter(SubFood.this,foodModelArrayList);
recyclerView.setAdapter(subListAdapter);
}
public boolean onOptionsItemSelected(MenuItem item) {
if (item.getItemId() == android.R.id.home) {
finish();
}
return super.onOptionsItemSelected(item);
}}
- Create an adapter to set model data to the recycler view
package com.example.foodblog;
import android.content.Context;
import android.content.Intent;
import android.view.LayoutInflater;
import android.view.View;
import android.view.ViewGroup;
import android.widget.ImageView;
import android.widget.LinearLayout;
import android.widget.TextView;
import androidx.annotation.NonNull;
import androidx.recyclerview.widget.RecyclerView;
import java.util.ArrayList;
public class SubListAdapter extends RecyclerView.Adapter<SubListAdapter.MyViewHolder> {
Context context;
ArrayList <FoodModel> foodModelArrayList;
public SubListAdapter(Context context, ArrayList <FoodModel> foodModelArrayList){
this.context=context;
this.foodModelArrayList=foodModelArrayList;
}
@NonNull
@Override
public MyViewHolder onCreateViewHolder(@NonNull ViewGroup parent, int viewType) {
View v = LayoutInflater.from(parent.getContext()).inflate(R.layout.sub_item_lay, parent, false);
MyViewHolder vh = new MyViewHolder(v);
return vh;
}
@Override
public void onBindViewHolder(@NonNull MyViewHolder holder, int position) {
holder.title.setText(foodModelArrayList.get(position).getTitle());
holder.details.setText(foodModelArrayList.get(position).getDetails());
holder.image.setImageResource(foodModelArrayList.get(position).getImage());
holder.contentLay.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
@Override
public void onClick(View view) {
Intent intent=new Intent(context,FoodDetails.class);
intent.putExtra("title",foodModelArrayList.get(position).getTitle());
intent.putExtra("dsc",foodModelArrayList.get(position).getDsc());
intent.putExtra("dsc1",foodModelArrayList.get(position).getDsc1());
intent.putExtra("img",foodModelArrayList.get(position).getImage());
context.startActivity(intent);
}
});
}
@Override
public int getItemCount() {
return foodModelArrayList.size();
}
public class MyViewHolder extends RecyclerView.ViewHolder {
TextView title;
ImageView image;
TextView details;
LinearLayout contentLay;
public MyViewHolder(View itemView) {
super(itemView);
title = (TextView) itemView.findViewById(R.id.title);
contentLay = (LinearLayout) itemView.findViewById(R.id.contentLay);
image = (ImageView) itemView.findViewById(R.id.imageView);
details = (TextView) itemView.findViewById(R.id.details);
}
}}
- Create a food details activity
package com.example.foodblog;
import android.annotation.SuppressLint;
import android.content.Intent;
import android.os.Bundle;
import android.view.MenuItem;
import android.widget.ImageView;
import android.widget.TextView;
import androidx.activity.EdgeToEdge;
import androidx.annotation.NonNull;
import androidx.appcompat.app.AppCompatActivity;
import androidx.appcompat.widget.Toolbar;
import androidx.core.graphics.Insets;
import androidx.core.view.ViewCompat;
import androidx.core.view.WindowInsetsCompat;
public class FoodDetails extends AppCompatActivity {
ImageView dtl_img;
TextView title_dtl;
TextView dsc , dsc1;
Toolbar toolbar;
@SuppressLint("MissingInflatedId")
@Override
protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
super.onCreate(savedInstanceState);
EdgeToEdge.enable(this);
setContentView(R.layout.activity_food_details);
dtl_img = findViewById(R.id.dtl_img);
title_dtl = findViewById(R.id.title);
dsc = findViewById(R.id.dsc);
dsc1 = findViewById(R.id.dsc1);
//------------toolbar----------------
toolbar = findViewById(R.id.toolbar);
setSupportActionBar(toolbar);
if (getSupportActionBar() != null) {
getSupportActionBar().setDisplayHomeAsUpEnabled(true);
getSupportActionBar().setDisplayHomeAsUpEnabled(true);
}
Intent intent = getIntent();
String titleStr = intent.getExtras().getString("title");
String dscstr = intent.getExtras().getString("dsc");
String dscstr1 = intent.getExtras().getString("dsc1");
int imge = intent.getExtras().getInt("img");
title_dtl.setText(titleStr);
dtl_img.setImageResource(imge);
dsc.setText(dscstr);
dsc1.setText(dscstr1);
/*if (titleStr.equals("চিকেন বার্গার")) {
dsc.setText(R.string.Chicken_Burgers);
}
if (titleStr.equals("জাপানি স্টাইল চিলি বার্গার")) {
dsc.setText(R.string.chili_bargar);
}
if (titleStr.equals("ভেজি বার্গার")) {
dsc.setText(R.string.bagik_burger);
}
if (titleStr.equals("ট্যাভার্ন বার্গার")) {
dsc.setText(R.string.tebarn_burger);
}
if (titleStr.equals("ফ্রিকো চিজবার্গার")) {
dsc.setText(R.string.chig_burger);
}
if (titleStr.equals("স্ম্যাশ বার্গার")) {
dsc.setText(R.string.smash_burger);
}
if (titleStr.equals("ক্যাপ্রেস বার্গার")) {
dsc.setText(R.string.Caprese_Burgers);
}
//-------------------------------------------------
if (titleStr.equals("ছোলার সালাদ স্যান্ডউইচ")) {
dsc.setText(R.string.saladsend);
}
if (titleStr.equals("কিউবান স্যান্ডউইচ")) {
dsc.setText(R.string.cubansend);
}
if (titleStr.equals("পনির স্যান্ডউইচ")) {
dsc.setText(R.string.ponirsend);
}
if (titleStr.equals("ক্লাব স্যান্ডউইচ")) {
dsc.setText(R.string.clubsend);
}
if (titleStr.equals("ডিম স্যান্ডউইচ")) {
dsc.setText(R.string.eagsend);
}
if (titleStr.equals("প্যান ব্যাগনাট স্যান্ডউইচ")) {
dsc.setText(R.string.panbegnetsend);
}
if (titleStr.equals("ক্রিস্টো স্যান্ডউইচ")) {
dsc.setText(R.string.cristosend);
}
//---------------------------------------
if (titleStr.equals("আইসবক্স রোলস")) {
dsc.setText(R.string.iccboxroll);
}
if (titleStr.equals("ফ্লেকি বাটারহর্ন রোলস")) {
dsc.setText(R.string.flakiroll);
}
if (titleStr.equals("এগ রোলস")) {
dsc.setText(R.string.eggroll);
}
if (titleStr.equals("চিকেন এগ রোলস")) {
dsc.setText(R.string.chekeneggroll);
}
//-----------------------
if (titleStr.equals("চিকেন শাওয়ারমা")) {
dsc.setText(R.string.chekenshorma);
}
//-----------------------------
if (titleStr.equals("কাস্টার্ড")) {
dsc.setText(R.string.custard);
}
if (titleStr.equals("ভ্যানিলা কাস্টার্ড")) {
dsc.setText(R.string.banilacustard);
}
//-----------------------------------
if (titleStr.equals("পিৎজা")) {
dsc.setText(R.string.pizza);
}
if (titleStr.equals("মধু পিৎজা")) {
dsc.setText(R.string.honypizza);
}
if (titleStr.equals("ডিপ ডিশ পিজ্জা")) {
dsc.setText(R.string.slowpizza);
}
if (titleStr.equals("সুপ্রিম পিজা")) {
dsc.setText(R.string.suprimpizza);
}
//--------------------------------
if (titleStr.equals("আইসড কফি")) {
dsc.setText(R.string.icedcoffi);
}
if (titleStr.equals("কোল্ড কফি")) {
dsc.setText(R.string.coldcoffi);
}
if (titleStr.equals("লাটি কফি")) {
dsc.setText(R.string.laticoffi);
}
if (titleStr.equals("আইরিশ কফি")) {
dsc.setText(R.string.irishcoffi);
}
if (titleStr.equals("ডালগোনা কফি")) {
dsc.setText(R.string.dalgonacoffi);
}
//--------------
if (titleStr.equals("চালের পুডিং")) {
dsc.setText(R.string.ricepuding);
}
if (titleStr.equals("চকোলেট পুডিং")) {
dsc.setText(R.string.chokletpudding);
}
if (titleStr.equals("কলা পুডিং")) {
dsc.setText(R.string.bananapuding);
}*/
}
public boolean onOptionsItemSelected(MenuItem item) {
if (item.getItemId() == android.R.id.home) {
finish();
}
return super.onOptionsItemSelected(item);
}}
4. Run the app
